Vois Koittaa

Vois Koittaa

  • 25 Reseptit
NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

Kristallipullat eroavat perinteisestä pullataikinasta parillakin tavalla, taikinaan laitetaan vaniljakastiketta ja valmiit pullat kastetaan vielä voisulassa ja kieritetään sokerissa
Mokkapala-Kääretorttu

Mokkapala-Kääretorttu

Mokkapalat on Suomen googletetuin leivontaohje, eikä ihme. Meidät koukutetaan niiden makuun jo lapsena kotitaloustunnilla, ja koska kyseessä on erittäin simppeli ja herkullinen leivonnainen, sopii se tarjottavaksi moneen tilaisuuteen
Juustoiset kaurasämpylät

Juustoiset kaurasämpylät

Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Sininen emmental-juustokannika odotti myös käyttöä, joten niistä + muutamasta muusta aineksesta syntyi kertakaikkisen ihanan pehmoisia sämpylöitä
Lohineliöt

Lohineliöt

Nämä lohinyytit oli todella helppo valmistaa, ohjeen otin Valion sivulta (täältä). Itse käytin tavallisia pieniä lehtitaikinalevyjä, koska halusin pieniä suupaloja - levyn kaulin hiukan ohuemmaksi sekä pituus että leveyssuunnassa, taikinapyörällä jaoin kuuteen osaan
Magic cookie bars

Magic cookie bars

Nämä herkulliset "keksit" ovat nopeita valmistaa ja niiden täytteitä voi vaihdella loputtomiin. USA. ssa näitä kutsutaan nimellä Magic cookie bars ja sitä nimeä minäkin käytän, en nimittäin keksinyt mitään järkevää suomennosta näille
Rocky Road (Omar, lakritsi, pipari)

Rocky Road (Omar, lakritsi, pipari)

Suklaata, lakritsia, Omaria, vaahtokarkkeja ja pipareita. Niistä on joulukarkit tehty. Aikaisemmin olen kovettanut Rocky Roadin jääkaapissa, mutta kyllähän suklaa kovettuu ihan huoneenlämmössäkin
Näkkileipä

Näkkileipä

Teki mieli tehdä ruisleipää tai näkkileipää, mut sit koska mua laiskottaa päädyin ruisleipään. Aloin ettii reseptii ja ideoita ja päädyin aikasta heti Marttojen sivulle
Hampparisämpylät

Hampparisämpylät

Lisää sitten suola, muna, voisula ja jauhot vähitellen vaivaten, kunnes taikina on sopivan kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista
Pähkinäsaariston leipä

Pähkinäsaariston leipä

Saaristolaisleipä oli blogini ensimmäinen resepti. Tuunasin alkuperäistä saaristolaisleipäreseptiä pähkinöillä vielä maukkaammaksi
Leivotaan leipää!

Leivotaan leipää!

Ja tässä kun ei ollut oikeastaan mitään sen suurempaa vaivaa, kun kone hienosti alusti taikinankin, niin miksi sitä ei kerran tai kaksi viikossa voisi tehdä leipää
Vaiva(ama)ton leipä

Vaiva(ama)ton leipä

Omaa kokemusta asiasta ei ole, mutta näin voisin kuvitella. Omalle tyylilleni uskollisena testaan blogeissa kiertäneitä hittireseptejä reilusti myöhässä
LEIVOTAAN LEIPÄÄ KOTONA

LEIVOTAAN LEIPÄÄ KOTONA

R. e. n. t. o. u. d. p. a. m. l. k. ä. i. L. v. r. h. P. s. j. y. K. ,. O. g. E. U. N. A. -. F. C. I. 2. ö. 5. 4. 1. 3. 0. x. c. T. M. S. Ä. (. ). 6. +. V. 8. d l. t l
Rapeakuorinen leipä

Rapeakuorinen leipä

M. i. e. s. y. t. ä. v. n. m. l. p. o. a. r. ,. k. u. j. h. K. ö. I. S. ”. d. P. L. 1. 9. 5. 2. 0. 3. N. V. -. 8
Leipää padassa

Leipää padassa

". N. o. p. e. a. s. l. w. f. d. i. ,. n. t. u. m. G. r. R. k. j. v. (. 1. /. 2. 0. 4. ). h. ä. 5. y. ö. T. K. L. H. g. O. S. A. V. P. 7. ½. Y. M. 8. -. 3. d l. t l
Pellillinen leipää

Pellillinen leipää

T. ä. l. v. i. k. o. a. e. t. n. L. p. d. u. s. j. r. m. y. h. ö. 1. 9. 6. 2. 0. 4. J. K. ,. O. g. 5. S. 3. R. V. P. a l. d l. t l
NAAN LEIPÄ

NAAN LEIPÄ

Makumatkailua intian suuntaan ja kokeilussa oli tehdä naan leipää. Taikinasta tuli 8 kpl leipiä joten itse valmistukseen
Leipää padassa eli pataleipää!

Leipää padassa eli pataleipää!

Vaikka leivon aika paljon niin leipiä en ole kauheasti tähän mennessä vielä tehnyt, ainakaan ihan normaalia leipää
Täytetty leipä

Täytetty leipä

Vihdoin on tämän superhyvän leivän vuoro päästä blogiin. Sain reseptin jo kymmenisen vuotta sitten ystävältäni, joka siihen maailman aikaan toimi edelläkävijänä ja jo bloggasi juurikin näitä ihania leipäreseptejä
Välimeren leipä

Välimeren leipä

Maistuva leipä, jossa on runsaasti täytteitä. Pestoa, juustoraastetta, aurinkokuivattua tomaattia, mozzarellaa, tomaattia ja tuoretta basilikaa
Nepalilaista leipää

Nepalilaista leipää

Yksi perheemme suosikki on lammascurry. Edellisen kerran tein sitä toissa viikonloppuna, kun teinin tyttöystävä oli meillä sunnuntailounaalla ja soittelimme myös Skypellä teinille
Focaccia, leipä mikä on niin uuh...

Focaccia, leipä mikä on niin uuh...

vettä 3. 5 dl. vehnäjauhoja n. 7 dl. kuivahiivaa 1 pss. suolaa 1 tl. öljyä 0. hunajaa 1 rkl. Kuumenna vesi noin 42 asteiseksi