Leivonta

Leivonta

  • 25 Reseptit
Jäädytetty tiramisukakku

Jäädytetty tiramisukakku

Ciao Italia. Melkein kaksi viikkoa vierähti Italiassa maisemia ihastellen ja syöden ja syöden ja- syöden
Kevätmadeleinet ja juustomadeleinet

Kevätmadeleinet ja juustomadeleinet

Madeleinepellillä saa suupalankokoisia makeita ja suolaisia herkkuja nopeasti. Tänään leivoin Leila Lindholmin ohjeella keväisiä sitruunamadeleineja ja suolaisia juustomadeleineja
Muhkea raparperipiiras

Muhkea raparperipiiras

Ihanaa, jälleen on raparperivuodenaika. Joka vuosi tähän aikaan iskee piirakkahimo ja vanhan, hyväksi havaitun ohjeen lisäksi on kokeiltava jotain uutta
Vaniljainen kuningatarpiirakka

Vaniljainen kuningatarpiirakka

Maaliskuun Yhteishyvä- ruokavihkosen kannessa oli aivan vastustomattoman herkullisen näköinen marjapiirakka, ja mä päätin samoin tein että tuota kyllä teen
Lumileivos

Lumileivos

 . (10 annosta). Tänä talvena ei ole ollut paljoa lunta, joten täytyy lisätä pikkaisen leivoksen muodossa
Uunivohvelit

Uunivohvelit

Vappupäivän brunssille aviomies teki uunivohveleita. Niitä varten on olemassa tällainen kätevä silikonivuoka
Gin & Tonic -kakku

Gin & Tonic -kakku

Tämä kakku on suurin ylpeyteni ja heikkouteni. Siinä nimittäin yhdistyy kaksi suurinta intohimoani, alkoholi ja leivonnaiset
Apple crumble

Apple crumble

  Kerrostalon pihassa ja kaupungin maalla talon takana kasvaa pari omenapuuta, jossa on maukkaita omenoita
Calvadoksella ryyditetty omenahyve

Calvadoksella ryyditetty omenahyve

Omenahyve tai omena-kaurapaistos on lapsuuden parhaita jälkkäreitä. Tai oikeastaan se kauramuru siinä päällä, koska opin tykkäämään lämmitetystä omenasta vasta muutama vuosi sitten
Omenaruusut

Omenaruusut

Omenaruusut olivat vuosi sitten suuressa suosiossa. Niiden tekemistä teki mieli kokeilla jo silloin, mutta pientä näpertelyä vaativaa leipomista ei jaksanut vastasyntyneen hoidon lomassa aloittaa

Pikainen mansikka-tiramisu

Suunnittelin, mutta peräännyin. sitten kuitenkin. Oli pakko tehdä äitienpäiväksi tiramisua, jota olin jo pitkään suunnitellut
Herkullinen Kinuskikakku

Herkullinen Kinuskikakku

Isäni rakastaa makeita herkkuja ja kinuskikakku on erityisesti hänen mieleensä. Koska lauantaina juhlittiin isäni syntymäpäiviä, tein hänelle tietysti kinuskikakun
Sitruunainen mansikkakakku

Sitruunainen mansikkakakku

Pohja. 4 munan vaalea sokerikakkupohja. Kostutus. n. 1 ½ dl Spriteä. Sitruunatäyte. 4 liivatelehteä. 3 dl vispikermaa
Spiraalikasvispiirakka

Spiraalikasvispiirakka

Kotivinkin numerosta 22/2015 löytyi tämä aivan ihana kasvispiirakan ohje. Tässä piirakassa on kunnolla makua ja se on ehdottomasti paras kasvispiirakka, jota olen koskaan syönyt
Mehevä sitruunakakku

Mehevä sitruunakakku

Mehevä sitruunakakku. Ostin uuden kahvikakkuvuoan keittiötarvikkeiden loppuunmyynnistä puoleen. hintaan jokin aika sitten
MINI SCHWARZWALD LEIVOKSET

MINI SCHWARZWALD LEIVOKSET

Ystävänpäiväksi pöydällä on tänä vuonna Mini Schwarzwald-leivoksia. n. 12 kpl. Pohja. 1,5 dl sokeria. 2,5 dl vehnäjauhoja
Kinkku-Metwurstipiirakka

Kinkku-Metwurstipiirakka

Tämän herkullisen ja helpon kinkkumetwursti-piirakan tein Valion sipulisen poropiirakan ohjeella, hieman vain täytettä muuntaen
Kalastajanpiirakka

Kalastajanpiirakka

Tässäpä todella kalaisa piirakka, sellaisen ystäville. Täytteessä on kylmäsavulohta, katkarapuja ja simpukoita
Mansikka-tiramisù limoncellovaahdolla

Mansikka-tiramisù limoncellovaahdolla

Kesä on mansikka-aikaa, ja vaikka mieheni onkin kaikkia tiramisù-variaatioita vastaan, itse tykkään tästä raikkaasta sitruunaisesta mansikka-tiramisùsta