Tämä on Elina Halttusen kirjasta. Pohja on tietenkin Pirkan piirakkapohja, johon lisätään vain vesi. Täytteeseen kolme sipulia, mä käytin isoja punasipuleita renkaina
Tuulihattu taipuu myös rullaksi ja saa maistuvan täytteen porosta. Tykkään leipoa perinteisiä tuulihattuja ja erityisesti tuulihatturullaa, sillä siitä saa pienellä vaivalla näyttävän tarjottavan ja ruokaisan lisukkeen salaatille
Nyt kun olen jo päässyt takaisin Suomen puolelle ehdin enemmän päivittämään tätä blogia. Tuli tässä tehtyä raparperipiirakkaa, koska nyt saa raparperejä hyvin takapihalta tai mökiltä
Helppo ja herkullinen mustikkamurupiirakka, jonka tekemiseen ei edes tarvita vatkainta. ) Ohjeen olen saanut mummultani, sen tarkempaa reseptin alkuperää en tiedä