Parhaat hirvipullat Meillä syödään paljon riistaa ja erityisesti hirvenlihaa. Useimmiten käytän hirveä kuten muutakin lihaa mitenkään reseptejä sen suuremmin muuttamatta
Floridan leike Tänään sunnuntaina teki mieli retroruokaa. Lapsena kun harvinaista juhlaruokaa oli huoltoasemien leikkeleet ranskiksilla
Kotiruokien klassikko kalopsi eli vatkuli Leikkaa liha suikaleiksi tai parin sentin kuutioiksi, kuumenna öljy tai voi padassa ja ruskista lihat hyvin Kulinaari
Jauhelihapihvit 2 tavallaPERUSJAUHELIHAPIHVIT. Aloita jauhelihapihvien valmistaiminen sekoittamalla kermaviiliin korppujauhot. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, muna ja mausteet KokkiStara
Mehukkaat Jauhelihapihvit 700/800 g Nauta-sikajauhelihaa (50/50). 1. Sekoita ruokakerma ja kananmunat. 2. Lisää kaikki aineosat isoon kulhoon ja sekoita käsin tasaiseksi massaksi kuismak