pejhku

Kuolli

  • 13 Reseptit
Simppeliä siikaa rosèpippurilla

Simppeliä siikaa rosèpippurilla

Tässä reseptissä ei ole mitään uutta tai ihmeellistä. Se on yksinkertainen ja helppo, eikä aineslistakaan ole pitkä

Kalamurekepihvit kesäkaloista

Jauha kalafileet monitoimikoneessa tai 2–3 kertaan lihamyllyssä. Kuori ja raasta peruna mahdollisimman hienoksi raasteeksi
Suutarinlohi

Suutarinlohi

Pane silakkafileet astiaan kerroksittain karkean suolan kanssa. Anna suolautua jääkaapissa 10–12 tuntia
Muikkukukko

Muikkukukko

Kääri muikkukukko sen jälkeen alumiinifolioon ja jatka paistamista 150 asteessa 3. 4 tuntia. Leikkaa lämpimästä muikkukukosta kansipala auki
Paistetut muikut

Paistetut muikut

Paistetut muikut ja perunamuusi, nopea ja helppo ruoka vaikka arki-iltaan. 800 g muikkuja. 1½ dl ruisjauhoja
Haudutettua uunihaukea (fileinä kermassa)

Haudutettua uunihaukea (fileinä kermassa)

Viime kerralla ostin haukea kaupasta, mutta tällä kertaa nämä on tuttu pyytänyt ja saatiin kalat ihan tuoreena valmiiksi fileoituna
Herkulliset haukipullat

Herkulliset haukipullat

Hauki on mainio ruokakala joskin moni kokee sen ruotoisuuden hieman hankalana. Haukipullissa ei isonkaan kalan ruodot haittaa