A. l. u. s. a. o. i. n. k. p. t. e. j. h. r. v. ä. y. m. /. E. ,. ö. R. T. -. N. d. (. b. g. C. ). J. P. M. f. O. L. w. 4. 5. Ä. K. 1. 2. H. S. B. D. í. I. 7. 0. V. 8. 3. ". =. '. z. F. Z. G. c. d l. r k
Tämä oli "tilauspäivällinen", jonka tein isäni syntymäpäivien kunniaksi. Päivänsankari vaikutti tyytyväiseltä kestitykseen ja itse tykästyin kastikkeeseen kovasti - jota olisi kyllä saanut olla ainakin tuplamäärä
Tuore minttu taitaa olla korianterin lisäksi yksi lempi-yrteistäni. Mintun raikkaus on ihana niin makeissa kuin suolaisissa ruoissakin, puhumattakaan juomista
Saksankaupassa ne ovat mukana muovipussiin käärittynä. Paahdettu ankka suoraan uunista. A vot. Innoitus tähän reseptiin tuli yksinkertaisesti siitä, kun selasin mainoksia ja huomasin saksalaisen kaupan ankkatarjouksen
T. a. r. k. o. i. t. u. s. l. n. p. e. h. d. ä. v. m. b. K. ,. j. g. y. A. -. V. M. O. c. N. J. S. U. L. I. R. E. (. 4. ). f. 1. 6. /. 2. 5. 0. ö. 3. 7. P. t l. d l
Otin sisuksista pois irrallisen kaulan, sisäelimiä ei ollut mukana. Asettelin suuremman haudutuspadan pohjalle pediksi ankalle porkkanan, muutaman pienen sipulin, omenan kahteen palaan halkaistuna, sellerin varret ja valkosipulin
