elmiira

elmiira

  • 27 Reseptit
Helpot ja herkulliset uunidonitsit

Helpot ja herkulliset uunidonitsit

Nämä herkut mulla meinasi ihan unohtua. Olin monesti katsellut donitseja eri blogeissa, miten herkullisilta ne näyttivätkään
Lakka-valkosuklaapiirakka

Lakka-valkosuklaapiirakka

Tähän piirakkaan kun otin pakastimesta hilloja / lakkoja, tuli kyllä niin elävästi mieleen viime kesä
Rahkapiirakka

Rahkapiirakka

Tämä piirakka sopii erinomaisesti pääsiäiseen. Itseasiassa tätä tuli tarjottua jo viime vuonna pääsiäisenaikaan käyneille vieraille, jäänyt vaihteeksi vain tiedostonmutkaan päivittämättä
Herkut välipalapatukat! (gl, vegaani)

Herkut välipalapatukat! (gl, vegaani)

Morjens. Onko sulla jotain ruoka-aineita jotka nousevat aika-ajoin ”ykköseksi” ja niitä tulee sitten käytettyä vähän joka paikkaan kunnes kiinnostus laantuu ja tuote unohtuu taas pitkäksi aikaa
Raparperi-vaniljapiirakka

Raparperi-vaniljapiirakka

Se on taas se mukava aika vuodesta, nimittäin raparperin aika. Oma parvekeraparperini tuottaa niin ohutta vartta että niistä ei vielä piirakkaa saanut
Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka

Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka

Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka. Havaihduin pari päivää sitten kasvimaalla käydessäni siihen, että kesä on jo tullut ja raparperitkin kasvavat kovaa vauhtia
Kinderpiirakka

Kinderpiirakka

Pitkään on ollut ajatuksena tehdä joskus kinderpiirakkaa. Vihdoin viimein sain sen aikaan, tyttärien hoputuksen ansiosta
Maapähkinävoikonvehdit

Maapähkinävoikonvehdit

Tein raakasuklaakonvehteja, joissa rapean ulkokuoren sisällä on pehmeää maapähkinävoita ja taatelitahnaa
Helpot banaanimuffinit

Helpot banaanimuffinit

Helpot banaanimuffinit. Sunnuntain helppona kahvipöydän tarjottavana oli banaanimuffinit. Tähän hätään en oikein muutakaan keksinyt leipoa niistä muutamasta tummuneista banaaneista jotka pöydän reunalla huuteli huomiota
Ihana keväinen mangokääretorttu!

Ihana keväinen mangokääretorttu!

Kevättä pukkaa, kun ollaan jo huhtikuussa. Pääsiäinen on ihan pian ja leivonnassa olenkin pitänyt silmällä kyseistä juhlaa
Särkyneiden sydänten kakku

Särkyneiden sydänten kakku

Aikoihin en ole tehnyt kahvikakkuja, mutta nyt Martta-serkku kyseli helppoa ohjetta niin tämä tuli mieleen
Muhkeat maapähkinävoipikkuleivät!

Muhkeat maapähkinävoipikkuleivät!

Viime viikonloppuna leivoin Nutella-tuorejuustotäytteisiä suklaahippupikkuleipiä. Samaan syssyyn päätin pyöritellä myös maapähkinävoipikkuleipiä
Samettinen suklaavanukas

Samettinen suklaavanukas

Sormet syyhyää tekemään jotain suklaista. Vaellan levottomana keittiöön. En pysty vain olemaan. Kun en voi treenata kunnolla niin on pakko keskittää focus johonkin muuhun
Pannacotta vadelmilla (9 hengelle)

Pannacotta vadelmilla (9 hengelle)

Hei. Tälläisen jälkiruoan tein meille jouluaattona. Aivan ihana päätös jouluruoalle. Oli oikein sopivan kokoinen ja makuinen kaikkien mielestä 😊
Ihanan helppo Nutellakääretorttu

Ihanan helppo Nutellakääretorttu

Kääretorttu - jokainen meistä on tehnyt sen jo kotitaloustunnilla. 90-luvun lapset muistavat sen myös hyvin kahvipöydästä
Lihapiirakat uunissa

Lihapiirakat uunissa

Meillä oli tänään lihispäivä. Parsakattila&villasukat blogista löysin mieleisen ohjeen. Näin arkiruokana syötynä en halunnut lihapiirakoiden olevan ihan niin rasvaisia, joten valmistin piirakat uunissa
Pähkinäinen kahvikakku

Pähkinäinen kahvikakku

Pidän pähkinöistä ihan sinällään ja myös leivonnassa. "Pullahiiren makeat kakut" kirjassa on tällainen pähkinäinen kahvikakku - resepti ja päätin testata sitä, kun hasselpähkinöitäkin löytyi kaapista
Kinkkuvoileipäkakku 40 henkilölle

Kinkkuvoileipäkakku 40 henkilölle

Viime viikonloppuna oli tuttavani häät. Sain suuren kunnian tehdä sinne kaikki tarjoilut (paitsi riisipiirakat, munavoi ja piirakoiden kaveriksi lohta, tulivat morsiamen vanhemmilta)
Vadelmaa ja vaahtokarkkeja kakussa

Vadelmaa ja vaahtokarkkeja kakussa

En pidä vaahtokarkeista, mutta olen huomannut että ne ovat erinomaisia leivonnan raaka-aineita. Vaahtokarkista saa ihanan pehmeää koostumusta ihan mihin leivonnaiseen vaan
Terveelliset suklaa-banaani-pannukakut

Terveelliset suklaa-banaani-pannukakut

Olen todella innostunut näistä herkuista joihin ei tule lainkaan sokeria. Vaikka sokerilakossa onkin, voi näköjään silti herkutella
Ruustinnan kakku

Ruustinnan kakku

Hyvää alkanutta vuotta teille kaikille. Itse olen ollut töissä koko vuodenvaihteen, joten piti leipoa vaan jotakin nopeaa