Rasvaton, sokeriton ja jauhoton, mutta proteiinipitoinen porkkanakakku. ,. by. Tiina. Löysin hauskalta vaikuttavan ohjeen porkkanakakusta, johon ei käytetä lainkaan vehnäjauhoja, sokeria tai rasvaa
Mieleni teki pitkästä aikaa juustokakkua. Mieliteko osui hyvään saumaan, sillä viikonlopuksi sainkin tilauksen viedä jotakin jälkkäriä kyläpaikkaan ystävien luo
Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Tätä ruokahaastetta on tullut pyöriteltyä päässä jo pidempään, kuinka *itossa (anteeksi kielenkäyttöni) joulutortuista voi millään tapaa saada tehtyä terveellisempää verisiota
Olen tehnyt pariin otteeseen avokadopohjaisia raakakakkuja (ks. avokadokakku ja vadelma-suklaaraakakakku), mutta lähdin nyt laajentamaan repertuaariani marjakerroskakulla