Kuhaa salviavoissa, beurre blancia ja uunijuureksia – pike perch in sage butter, beurre blanc and oven-roasted root vegetables
Kala. Suolaa kala. Pirskottele sitruunamehua kalan päälle. Asettele juurekset ja kala kauniisti, kaada kastiketta päälle ja koristele tillillä
Finnlicious cooking