Juhliin kannattaa varata myös jotain gluteenitonta tarjottavaa, keliakia on niin yleistä nykyään. Pitää vaan muistaa tehdä kaikki täysin puhtaissa astioissa
Jokin aika sitten kokeilin ensimmäistä kertaa 00-jauhoja pitsapohjaan ja paluuta entiseen ei ole. D. Pitsapohjaa jäi silloin joskus hieman yli ja laitoin pakkaseen jemmaan