Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Penslaa leivät nopeasti kylmällä vedellä ja tee muutama vino viilto terävällä veitsellä päälle. Tämä klassinen vaalea ja rapeakuorinen leipä sopii mainiosti ruokapöytään hienommallekkin aterialle tai aamupalallekkin
Gluteenittomia leipäohjeita ei vielä montaa blogistani löydy, joten niitä nyt välissä. Tee taikina edellisenä iltana kohoamaan ja paista aamulla ja näin sinulla on herkullista ja tuoretta leipää aamiaispöydässäsi