ninan

ninan

  • 36 Reseptit
Feta-pinaatti piirakka

Feta-pinaatti piirakka

irtopohjavuokaPohja. 3dl hiivaleipäjauhoja100g voita3 rkl vettä1 rkl oliiviöljyä1 valkosipulinkynsi puristettunasuolaaTäyte
Bataattikeitto chorizolla

Bataattikeitto chorizolla

Makeahkosta bataatista ja suolaisesta chorizosta syntyy loistava keitto. Tarjoile keiton seurana esimerkiksi puolikuivaa katalonialaista Torres Viña Esmeralda 2013
Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka

Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka

Helppo ja nopea munaton raparperipiirakka. Havaihduin pari päivää sitten kasvimaalla käydessäni siihen, että kesä on jo tullut ja raparperitkin kasvavat kovaa vauhtia

Kasvispitsa

 Sekoita hiiva haaleaan veteen, lisää muut aineet ja alusta taikina. Kohota taikinaa peitettynä vähintään puoli tuntia
Nannan kookoksenmakuinen puolukkapiiras

Nannan kookoksenmakuinen puolukkapiiras

Olen jo pitkään kaivannut sellaista puolukkapiirakkaa, joka maistuisi ihan sellaisenaan ilman lisukkeita, kuten jäätelöä tai vaniljakastiketta
Bataattilohkot rosmariinilla

Bataattilohkot rosmariinilla

Olen aina tykännyt bataateista, mutta tänä talvena rakkaus on roihunnut. Bataattilohkot ja majoneesi, makeuden ja suolaisuuden täydellisen liiton ilmentymä
Murea stroganoff naudan sisäpaistista

Murea stroganoff naudan sisäpaistista

Palataanpas aina vaan ajassa taaksepäin ja viime viikon murkinoihin. Äiti oli meillä kylässä ja jotenkin siinä kaiken kiireen keskellä ruokalistakin meni uusiksi
Samettinen perunasalaatti

Samettinen perunasalaatti

Perunasalaatti on yksi suosikkisalaateistani, jonka makuun ihastuin jo nuorena tyttönä. Ihastus on jatkunut ja perunasalaattiperinne on hiipinyt koko perheen suosioon
Vihreä salaatti yrteillä

Vihreä salaatti yrteillä

350 g vihersalaattissekoitusta. 5 rkl öljyä. persiljaa. ruohosipulia. minttua. Kastike. 3 rkl valkoviinietikkaa. 1 tl vadelmaviinietikkaa
Mehevä jauheliha-pastavuoka

Mehevä jauheliha-pastavuoka

Hei, ihanaa ja mahdollisimman kivutonta Harvinaisten sairauksien päivää teille muille harvinaisille. ♥ Harvinaisten sairauksien päivää vietetään aina näin helmikuun viimeisenä päivänä
Runebergin tortut

Runebergin tortut

Joka vuosi ei Runebergin torttuja tule tehtyä, mutta tänä vuonna niitä onkin sitten tullut tehtyä monen vuoden edestä
Luciapullia vai sahramipullia

Luciapullia vai sahramipullia

Joululeivontaa. pakastimeen. 0,5g   sahramia. 50g    hiivaa. 0,5l  maitoa. 2dl     maustamatonta maitorahkaa . 150g  voita tai marg
Sahramipullat mantelimassalla

Sahramipullat mantelimassalla

Näiden korvapuusteja muistuttavien pullien ohjeen löysin vuoden 2012 viimeisestä Leivotaan lehden numerosta
Joulutortut rahkavoitaikinasta

Joulutortut rahkavoitaikinasta

Oman torttutaikinan tekeminen maksaa vaivan. Maku peittoaa kaupan taikinat mennen tullen. Taikinan resepti löytyi Lempikakku -blogista
Kasvis-parmesaanipyörykät

Kasvis-parmesaanipyörykät

Italialaisten kasvis-parmesaanipyöryköiden seuraksi sopii pasta ja itsetehty pesto. Ryöpätyt, halkaistut ja hunajavoissa paistetut ruusukaalit ovat oiva lisuke ruoalle
Hedelmäiset joulupullat - namskis!

Hedelmäiset joulupullat - namskis!

Tein näitä jouluisia pullia siskolle ja samalla itselleni. Muut eivät meillä näiden päälle ymmärrä ainakaan vielä, paitsi 2-vuotias syö kirsikan päältä ja rusinat sisältä