Lisää joukkoon murennettu hiiva, suola, öljy ja tattarijauhot, sekä gluteeniton jauhoseos. Gluteenittomat sämpylät10-15 sämpylää5 dl vettä1 rkl psylliumia25 g hiivaa1 tl suolaa1 dl öljyä2 dl tattarijauhoja5 dl gluteenitonta jauhoseostaMittaa kädenlämpöisen veden joukkoon psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia
Ostin aiemmin tällä viikolla kokeeksi Semperin gluteenitonta jauhoseosta, jonka mainostettiin sopivan mainiosti niin suolaiseen kuin makeaankin leivontaan
A. i. e. t. ä. ,. k. u. n. ö. r. m. s. h. p. o. l. y. E. a. d. O. v. j. f. T. S. D. N. J. L. I. V. M. -. 2. /. 0. 1. 3. ). K. R. (. 4. 5. g. P. Y. ) l. d l. t l
Kun taikina on saanut levätä ja kohota, taputtele halutessasi se tasaisemmaksi gluteenittomia jauhoja apuna käyttäen (tähän käy mikä tahansa gluteeniton jauho)
