Jälkkäri

Jälkkäri

  • 16 Reseptit
Vadelma-bavaroise vie kielen mennessään

Vadelma-bavaroise vie kielen mennessään

Suklaakakkua, vadelmaista ja vaniljaista kermavanukasta, pehmeä suklaakuorrute. Bavaroise on ranskaa ja tarkoittaa baijerilaista, tässä yhteydessä baijerilaista kermavanukaskakkua
Panna Cotta

Panna Cotta

Tein yks päivä vihdoinki Panna Cottaa, jota olin jo kauan halunnu kokeilla tehä. Aika hyvää siitä tuli ja 5 tunnin hyytymisen jälkeen odottaminen oli sen arvosta
Glögi juusokakku 2

Glögi juusokakku 2

SLY. ltäni saamaa ohjetta piti myös testata, kun se oli kuitenkin erilainen mitä omani. Hyvin herkullista ja siinä mielessä erikoista, että maistui meidän kuopuksellekin todella hyvin
Lettuja mansikkahillon ja kermavaahdon kera

Lettuja mansikkahillon ja kermavaahdon kera

5 dl maitoa2 munaa3/4 tl suolaa1 tl sokeria2 dl vehnäjauhoja2 rkl margariinia2 ½ dl Flora vispiä vaahdotettunamansikkahilloaVispaa kaikki ainekset sekaisin keskenään
Porkkanakakku

Porkkanakakku

Jotenkin. sitä syksyn tullen alkaa tekemään mieli porkkanakakkua. Päätin. kokeilla eri ohjetta tällä kertaa
Kinuskinen porkkanakakku

Kinuskinen porkkanakakku

Tämä maukas ja mahdottoman hyvä porkkanakakku vie kielen mennessä. Porkkanakakku. n. 23 cm irtopohjavuokaan
Donuts

Donuts

Donitsit kelpaavat aina. Olen jo muutama vuosi sitten löytänyt vakioreseptin donitseilleni, ja reseptin olenkin jo julkaissut täällä ennenkin
Taivaallinen creme brulee

Taivaallinen creme brulee

Jos mieli tekee jotain oikein makeaa ja hyvää niin se on tässä. Ei tämä kyllä ihan "nyt-mulle-heti" - makeannälkään tapahdu, vaan vaatii hetken aikaa, mutta on kyllä sen väärtti
Munkit sokerilla ja suklaalla

Munkit sokerilla ja suklaalla

Hei. Meillä on kotona äiti aina tehnyt simat ja munkit vapuksi. Siskotkin tekee munkkeja, mutta mulla se on jäänyt
Tyrnikääretorttu

Tyrnikääretorttu

Olihan se sitten leivottava kääretorttua, jotta pääsisi käyttämään tyrni curdia johonkin, ennenkuin se tulee kokonaan syötyä suoraan purkista
NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

Okei nyt tulee sellainen herkkuresepti, jota ei voi ohittaa, nimittäin kristallipullat täytettynä rahkalla ja ripauksella lakritsijauhetta
Ihan paras pannari.

Ihan paras pannari.

Mun makuun paras pannari. (eli pantariini). 1 litra (mielellään punaista) maitoa. 4 kananmunaa. ripaus suolaa
SUKLAA-MANSIKKA NAKED CAKE

SUKLAA-MANSIKKA NAKED CAKE

- Ava oli viikonloppuna Mummilassa käymässä ja juhlistimme nyt virallisesti hänen äitinsä eli vanhimman tyttäreni valmistumista insinööriksi
Salted caramel cheesecake -piirakka

Salted caramel cheesecake -piirakka

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogista, ja meillä tätä tehdään pitkin vuotta jäisistä mustikoista