Koska arkisin meillä aamupala koostuu useimmiten vain kahvista ja parista voileivästä, on kiva keksiä kiireettömiin aamuihin jotain erityisempää, ja nauttia kaikessa rauhassa runsas ja täyttävä aamiainen
Piti kokeilla tällaistakin iltapalaversiota. Taikina on sama kuin mitä itse käytän pizzaa tehdessä. 2dl vettä2rkl öljyä1rkl sokeria1tl suolaa5dl vehnäjauhoja2tl kuivahiivaa
Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
Oli taas tässä taannoin kaalikerä ostettuna, ja aiemmin tehdessäni kaalikääryleitä muffinivuoassa, katselin myös toista Perinneruokaa prkl -blogin kaaliohjetta sillä silmällä, että kokeiltava on
Tein jouluksi rahkavoitaikinasta helppoja ja herkullisia jauhelihakierteitä. Suurin osa odottaa kyllä vielä pakasteessa, kun eihän sitä jouluna mahdottomia ehdi syödä
Tämä vuoka menee sekä arkiruoka-, että "mitähän sitä kaapista löytyy"-kategoriaan. Tomaatteja ja parmesaania löytyy aina ja riisiä silloin, kun sitä on jaksanut kaupasta kotiin kantaa
Löysin Kotilieden sivuilta herkulliselta kuulostavan kakkuohjeen. Koska uudet porkkanat ovat nyt parhaimmillaan eli mehukkaita ja makeira, otin ohjeesta vaarin ja leivoin tämän porkkanakakun
Tämän leivän resepti on muokattu tästä saksanpähkinä-karpaloleivän ohjeesta. Jätin taikinasta pähkinät ja karpalot pois mutta laitoin leivontavaiheessa sen sisään aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka olin soseuttanut tahnaksi
Siskoltani tuli pieni vinkki, että voisin tehdä heille sipulileipää. No miksen muka voisi. Laitoin heti viestin jälkeen hihat heilumaan ja tässä on lopputulos
Huomasin juuri, että helmikuu oli hieman huono blogikuukausi. Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
