Mathilde

Mathilde

  • 11 Reseptit
Majoneesi

Majoneesi

Tässä maailman nopein ja helpoin majoneesi ohje. Aineet. 1 kokonainen kananmuna (tai pari keltuaista). 2 – 3dl öljyä (oliivi, rypsi, tai viininrypäleöljyä maun mukaan)

Mausteinen porkkanasalaatti

Kuori ja suikaloi tai raasta porkkanat ja retikka tai retiisit. Leikkaa sipulit renkaiksi tai suikaleiksi
Pestolla maustetut broileripihvit

Pestolla maustetut broileripihvit

Nämä maukkaat broileripihvit syntyvät kello viiden aterialle puolessa tunnissa. Broileripihvit maistuvat nopeasti kypsyvien kasvisten kanssa
Herkullista pesto pastaa

Herkullista pesto pastaa

Tagliatelle al pesto. Varsinaisen “herätyksen” tähän pastaan sain Chez Jouni ohjelmasarjasta, jossa Jouni ranskalaisen kokki ystävänsä kanssa teki tästä ranskalaisen version (Nizzalainen jos en väärin muista) Pasta Pistou tai jotain sinne päin
Helppo ja nopea kastike kinkulle

Helppo ja nopea kastike kinkulle

Jouluna en itse syö kovinkaan paljoa kinkkua ja tärkeät lisukkeet kuten kastikkeet kinkulle tuppaavat unohtumaan
Sinappista seitiä

Sinappista seitiä

Ohje tehty oman pään keksimistä ja kaapista löytyneistä aineksista. ) Ainekset. *2 pkt pakasteseitiä*3 salottisipulia *voita*vehnäjauhoja*maitoa*kalamaustetta tms
♥ Maailman parhaat viikuna-vuohenjuustoleivät

♥ Maailman parhaat viikuna-vuohenjuustoleivät

Käsi ylös kuka rakastaa viikunahillon ja vuohenjuuston yhdistelmää. Kun tähän lisätään vielä uunissa rapeaksi paistuvaa patonkia, paahdettuja pähkinöitä ja loraus hunajaa niin lopputulos todellakin ansaitsee maailman paras-tittelin