Arki

Arki

  • 30 Reseptit
POSSU WELLINGTON

POSSU WELLINGTON

Wellingtonin filee on ehkä tunnetuin englantilainen ruoka. Naudansisäfilee ruskistetaan ja peitetään tatti-ilmakuivattukinkku tahnalla ja sitten kääritään lehtitaikinaan ja laitetaan uuniin paistumaan
Kermainen kanttarellilasagne

Kermainen kanttarellilasagne

Kivaa sunnuntaita kaikki. Tämä päivä on mennyt rennosti kotona oleskellen ja leipoen limeraakakakkua, nimittäin eilinen päivä oli täynnä menoa ja meininkiä
Italialainen lihapullakeitto

Italialainen lihapullakeitto

Tämä herkullinen italialaiskeitto sopii niin arkeen kuin vaikka viikonloppuunkin. Keitto on hyvin nopea valmistaa (ainakin kahden kokin voimin), joten tätä tulee tehtyä varmasti vielä monet kerrat
PUNAVIINIPASTA KAHDELLA JUUSTOLLA

PUNAVIINIPASTA KAHDELLA JUUSTOLLA

-Kuin juustolautanen pastan muodossa, niin suuri nam. Kun viinitonkka on avattu, niin ei se ikuisuuksia säily
Tteguila-Lime kana (broileri)

Tteguila-Lime kana (broileri)

Alkuun iso kiitos miehelleni siitä, että olet toiselta ammatiltasi baarimestari (meillä aina viinaa kotona)
Haukea Jettesaaren tapaan

Haukea Jettesaaren tapaan

Kesä on tullut ja Tinskun keittiössä aloitetaan saariruokakausi ja kokkaillaan astetta askeettisimmissa oloissa Jettesaaren kesäkeittiössä
Oluessa haudutettua lihapataa

Oluessa haudutettua lihapataa

Tarkista muutaman kerran kypsentämisen aikana, että nestettä on padassa riittävästi, lisää tarvittaessa hieman vettä
UUNIRIISI

UUNIRIISI

Yksi herkku mitä en ole aikoihin syönyt on uuniriisiä. Sitä myydään Italiassa tavola caldassa lounasaikana tai tietenkin valmmistetaan kotona

Parsakeitto ja katkaraputoast

Kuumenna öljy ja voi kattilassa, lisää pilkotut vihannekset ja kuullota niitä hetken ajan. Lisää kanaliemi ja valkoviini ja keitä, kunnes vihannekset ovat täysin kypsiä
Porkkana-jugurttipikkelsi

Porkkana-jugurttipikkelsi

Porkkana-jugurttipikkelsi. Filed under. Ruokaohjeet — Jätä kommentti. 11/07/2014. Tämänkin ohjeen idea on lähtöisin Turkista
Tomaatti-persiljatahna (Ezme)

Tomaatti-persiljatahna (Ezme)

Halkaise paprikat. Poista siemenet ja valkoiset seinämät. Halkaise kurkku pituussuunnassa ja kaavi siemenet keskeltä pois
Pähkinämäen perunat

Pähkinämäen perunat

Peruna on yksi monikäyttöisimpiä raaka-aineita. Kevään ensimmäiset varhaisperunat maistuvat voin kanssa ilman muita lisäkkeitä, poronkäristys vaatii hyvää perunamuusia, eivätkä perunamuusin lopuista tehdyt perunarieskatkaan hassumpia ole
Helppo hummus

Helppo hummus

Nyt mennään ihan perusjuttuihin. Mahtavaa kokeilla porkkana-, avokado- tai punajuurihummuksia, tehdä koko kierros ja palata taas alkuun
6 minuutin herkku makeannälkäisille

6 minuutin herkku makeannälkäisille

Heippa. Kesäloma lähenee loppuaan ja huomenna pitäisi mennä töihin. Oli niin kiva loma, että se olisi voinut jatkua vielä kuukauden lisää
NUUDELI-KANAKEITTO

NUUDELI-KANAKEITTO

Helppo, kevyt ja maukas kanakeitto on yksi suosikki ruoka. Siinä yhdistyy tuoreen chilin maku ja polte ja kirpeä limemehun maku

Rapeat broilerinpalat

1. Sekoita lautasella keskenään maissilastumuru ja juustoraaste. 2. Kierittele broileripalat seoksessa ja nosta laakeaan uunivuokaan
Helppo, arkinen jauheliha-riisivuoka

Helppo, arkinen jauheliha-riisivuoka

Toisaalta aika tylsää, toisaalta taas ihanaa, kun arki alkaa taas rytmittyä. Ei tämä mitään tajunnan räjäyttävää ollut, mutta kelpo arkiruoka kuitenkin