oma

5 Reseptit

Kaksi erinomaista keittoreseptiä; erittäin helppo sekä hieman työläämpi versio

Ruoka on täällä usein yllättävän miedosti maustettua, varsinkin koska monet pelkäävät laittaa minun ruokaani harissaa, koska luulevat, etten suomalaisena siitä pitäisi

Lastensilmin

Marokkolainen sitruuna-kanatagine on patojen aatelia

Toisissa ohjeissa on enemmän mausteita kuin omassani, mutta itse olen halunnut pelkistää reseptiäni ja jättää esim

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Marokkolainen kikhernepata

Lisää joukkoon valkosipuli, inkivääri, chili, kurkuma, paprika, kaneli, jeera, mustapippuri ja tomaattipyree

Keittotaiteilua

Marokkolainen papukeitto (Harira)

Marokkolainen Harira papukeitto maustetaan tomaatilla, kurkumalla ja sitruunamehulla ja koristellaan tuoreella korianterilla ja persiljalla

Ruoka.fi

Vinkkejä Marrakechiin

Kotiuduin toissapäivänä lomareissulta Marokosta. Jouduin siis lomalta jäämään vielä suoraan saikulle. Itselleni tämä oli kuitenkin vasta eka kerta kun saan vatsataudin ulkomailla

Suupaloja Elämästä