Pääruoat

Pääruoat

  • 34 Reseptit
Kiinalainen appelsiinikana

Kiinalainen appelsiinikana

Hei taas. Kotona ollaan ihanan Dubai-reissun jälkeen. ). Aurinkoa, lämpimiä iltoja, allasmakoilua, hyvää ruokaa
Varhaiskaalia avokadopastan tapaan

Varhaiskaalia avokadopastan tapaan

Suikaloi kaali. Laita suolalla maustettu vesi (1 tl suolaa/1 l vettä) kiehumaan. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat kulhoon
Kevyt kaali-jauhelihapata

Kevyt kaali-jauhelihapata

Paahda jauheliha padassa ilman rasvaa ahkerasti käännellen. Lisää kasvikset ja kuullota miedolla lämmöllä muutama minuutti
Kokonaisena paistettu porsaan sisäfile ja caponata

Kokonaisena paistettu porsaan sisäfile ja caponata

Caponata ei ehkä ihan ole satokausikalenterin mukaista ruokaa, mutta mieliteoilleen ei voi mitään. Sisilialainen munakoisopaistos on klassikko, jonka voi nauttia kylmänä alkupalana esimerkiksi leivän päällä tai lämpimänä lisukkeena, kuten me teimme
Reseptit: TERVEELLINEN KUKKAKAALI PHAD THAI

Reseptit: TERVEELLINEN KUKKAKAALI PHAD THAI

Mä rakastan thai-ruokaa. Yksi mun all-time-favourite thai-ruoka on ehdottomasti Phad-Thai. Perinteisesti tämä ruoka on tehty nuudeleiden kanssa, jolloin annos on aika tuhti ja hiilaripitoinen
Kevyt hernesosekeitto parmankinkulla

Kevyt hernesosekeitto parmankinkulla

Hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilan pohjalla öljyssä. Lisää vesi, fondi ja herneet. Keitä 5. 10 minuuttia, kunnes herneet ovat kypsiä ja alkavat hajota
Kevyt parsakaali-broileripata

Kevyt parsakaali-broileripata

Tarjoile parsakaali-broileripataa täysjyvänuudeleiden ja vihersalaatin kanssa. Paloittele broilerin rintafileet ja huuhdottu parsakaali
Sitrusmarinoitu porsaan sisäfilee

Sitrusmarinoitu porsaan sisäfilee

Puhdista porsaanfileet ja pane ne reunalliseen astiaan. Sekoita keskenään kaikki marinadin aineet ja kaada marinadi porsaanfileiden päälle
Grillattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grillattu porsaan sisäfilee ja avokadosalsa

Grillattu porsaan sisäfilee tarjoillaan avokadosalsan ja grillattujen vihannesten kanssa. Poista fileestä kalvo ja pane filee sopivan kokoiseen astiaan tai tukevaan muovipussiin
Kanaa kung pao

Kanaa kung pao

Poikettiin sunnuntaina siskon luona vähän puuhommissa. Hommien lomassa tuli juttua maikkarin katastrofikokki-ohjelmasta, mitä en ole itse seurannut ollenkaan
Jauheliha-kaalikiusaus (VHH)

Jauheliha-kaalikiusaus (VHH)

Tämä jauhelihakiusauksen ohje on ihan pakko jakaa täällä. Reseptin löysin Karppaus. info -sivustolta ja reseptin oli sinne lisännyt Honana
Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataatti eri muodoissaan ja hyvin maustetut kikherneet ovat yksi keittiöni kulmakivistä. Ja mikä parasta, ne sopivat yhteen kuin toisilleen luodut
Porsaansisäfile ja juurekset uunissa

Porsaansisäfile ja juurekset uunissa

Pitkästä aikaa ostin possun sisäfileen. Sysäyksen sain Snellmanin herkullisesta. reseptistä, joka osui kohdalleni netissä
Bataattikiekot fetalla ja linsseillä

Bataattikiekot fetalla ja linsseillä

Bataattikiekot fetalla ja linsseillä. 30. 6. 2017. Published 30. ♥Tykkää. Minulla oli käynnissä pieni bataattitauko, hieman vahingossa