40 g voita paloina40 g vehnäjauhoja1/2 - 1 liemikuutio2 tl currya10 g sitruunamehuapari ripausta pippuriaripaus sokeria400- 500 g* keitinlientä/ vettä100 g kermaa tai maitoa1
n. 45- 50 kplBroileripyörykät120 g kuivaa leipää 40 g saksanpähkinöitä4 vartta persiljaa120 g sipulia paloina1 valkosipulin kynsi600 g kohmeista broileria 2x2 cm