Kakun täytteitä

Suklaamoussetäyte täytekakulle - ilman liivatteita

Tässä on mainio täyte, jonka teen usein täytekakun väliin sen takia, että tämä hyytyy hyvin ilman liivatteiden käyttöä

Kanapeet

0

240

Lingonberry Curd

Lemon- ja Lime Curdit ovat curdeista tutuimpia, mutta curdia voi tehdä muistakin marjoista/hedelmistä

Celebration Treats 4U

0

70

Currant curd -Herukkatahna puna- tai mustaherukasta

Blogista löytyy jo aiemmin useampi curd -ohje, joista tutuin tietenkin Lemon curd. Kaikki curdit/tahnat sopivat hyvin leivonnaisiin, esimerkiksi kakkujen/torttujen täytteeksi tai pikkuleipien täyteeksi, paahtoleivän/sconesien kanssa tarjottavaksi jne

Celebration Treats 4U

0

70

Rhubarb Curd eli raparperitahna

Y. k. s. i. e. v. ä. n. o. d. t. u. m. a. h. r. l. j. ,. y. ö. E. p. V. Ä. P. R. b. g. c. L. O. N. T. C. 1. /. 4. 2. 5. M. K. S. d l

Maistuis varmaan sullekin!

0

30

Appelsiini curd - testing, testing

Sitä on nyt testattu täytekakun välissä ja paahtoleivän päällä. Pääsiäisen aikaan tein itse sitruunatahnaa eli lemon curdia, ja vieläpä mikrossa

Viikonloppukokki

0

50

Sitruunamousse

Käytä kakun täytteenä tai tee juustokakku korvaamalla rahka tuorejuustolla. Taivaallinen sitruunamousse

Linnean Herkkukoto

0

10

Lisää kakkujen täytteitä/pursotuksia

Kakun täytteeksi tämä passaa hyvin tällaisenaan, mutta lisäisin silti nuo kolme liivatelehteä pieneen vesitilkkaan sekoitettuna joukkoon

Kakkumonsteri

0

10

Lemon curd eli sitruunatahna

Voi käyttää täytekakun täytteenä, juustokakun maustajana, jälkiruoissa jne. Kannattaa kokeilla sitruunatahnan tekoa itse

Ruokailmiö

0

60

Lime Curd

Kokeile tätä esimerkiksi täytekakun täytteeksi, kääretorttuun, juustokakkuun, pikkuleipien täytteeksi jne

Celebration Treats 4U

0

40