mirrin keittokirja

mirrin keittokirja

  • 19 Reseptit
Gluteeniton ja maidoton brownies

Gluteeniton ja maidoton brownies

Nyt oli vuorossa gluteenittomat ja maidottomat brownies palat, kaveriksi vaniljajäätelöä ja kuppi kahvia
Superhelppo gluteeniton näkkileipä

Superhelppo gluteeniton näkkileipä

En koskaan leivo mitään gluteenitonta ja kaikenlaisten erityisruokavalioiden ajatteleminenkin saa hikikarpalot nousemaan otsalleni
Gluteeniton wlihelmina

Gluteeniton wlihelmina

g voita. 2 dl sokeria. 2 rkl siirappia. 1 kpl keltuaista. 5 dl gluteenitojauho. 1 rkl vaniljasokeria. 2 tl ruokasoodaa
Paras gluteeniton kakkupohja

Paras gluteeniton kakkupohja

Niin kouhkea ja tasaisen kaunis taikina, melkeinpä täydellinen. Näin siis totesin kuin laitoin elämäni ensimmäistä tulevaa gluteenitonta kakkupohjaa uuniin
Gluteeniton Lumina Siemennäkkäri

Gluteeniton Lumina Siemennäkkäri

Sain jo jonkin aikaa sitten Lumina tuotteita testattavaksi varten ja hiljaittain tulikin markkinoille aivan ihana uutuustuote heiltä eli Siemennäkkärileivontaseos
Gluteeniton Puolukkakukko

Gluteeniton Puolukkakukko

Ohje200 g voita tai margariinia1 dl sokeria2 muna4 dl viljatuotteen tummaa jauhoseosta1 tl leivinjauhettaVatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
Gluteeniton mustikkapiirakka

Gluteeniton mustikkapiirakka

Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
Omar-ruudut (Gluteeniton)

Omar-ruudut (Gluteeniton)

Omarit olivat kyllä lapsena ihan lempparikarkkejani ja ehkä noin viikko sitten mietiskelin millaisen reseptin niistä voisikaan kehitellä, kun nyt noita Omar-munkkejakin on ollu kaupoissa hetken aikaa

Gluteenittomat mokkapalat

Ajattelin leipoa kaksosilleni jotakin herkkua ja mokkapalat tulivat ensimmäisenä mieleeni. Ja huomasin, että minullahan ei blogissani vielä ole mokkapaloja gluteenittomana
Gluteenittomat lusikkaleivät

Gluteenittomat lusikkaleivät

Tämän reseptin kehittäminen on pitkään ollut ns. työlistalla. Vuohelan Herkku lähetti alkukesästä testattavaksi pakkaamiaan Farina-tuotemerkin jauhoja, joten päädyin kokeilemaan lusikkaleipien tekemistä heidän tuotteitaan hyödyntäen
Gluteenittomat suklaapikkuleivät

Gluteenittomat suklaapikkuleivät

T. ä. s. r. e. p. t. i. g. l. u. n. o. m. k. J. j. h. a. y. v. ,. d. M. 2. 0. 1. 5. 3. (. ). V. L. P. 8. 6. K. d l. t l. m m
Helpot kookospikkuleivät

Helpot kookospikkuleivät

Aamu alkoi Pikku Murun keittokirjan selailulla ja tällä kertaa kohteeksi valikoitui äidin avustuksella kookospikkuleivät alias kookoskikkareet

Mokka-bebet

Juhlissa oli näitä aivan ihania pikkuleipiä. Ohje on kinuskikissan sivuilta. Ovat työläitä tehdä, mutta lopputulos kyllä palkitsee
Merimiespihvit porsaan sisäfileestä

Merimiespihvit porsaan sisäfileestä

Tämän ohjeen pohjana on käytetty perinteisten merimiespihvien ohjetta. Yleensä merimiespihveissä käytetään nesteenä olutta, mutta koska tässä huushollissa ei käytetä olutta missään muodossa, olen soveltanut ohjetta ja onnistunut saamaan herkullisen ruoan, jota kaikki ruokailijat kehuivat
Herrasväen pikkuleivät

Herrasväen pikkuleivät

Vinkit. Täytteenä voi käyttää muitakin marmeladimakuja, sitruunatahnaa tai pähkinäsuklaalevitettä. Leivo pikkuleipiä lahjaksi