Lempireseptini

Porkkana-appelsiinikeitto kevyellä yrttikastikkeella

Meinasin jo kirjoittaa otsikoksi Raikas aurinkoinen keitto mutta pysähdyin, onneksi. Siinä oli mielestäni hieman tekopirteä tätimäinen sävy, johon en ihan heti suostu samaistumaan

Kodin Kuvalehti

Porsasta jaloviina-sinappikastikkeella

Kaunis, murea ja todella maukas porsas. Jaloviinaa, sinappia ja pippuria. Jaloviina on loistava myös aterian valmistamiseen

Habanerokitchen

Toukokuun ruokahaaste: Possu-punajuuriburgeri karamellisoidulla punasipulilla ja valkosipulisella tuoretomaattitahnalla

Olen monessa ruokablogissa törmännyt ruokahaasteeseen, kadehtien kuolannut kilpailevia annoksia ja tähän asti ujostellut osallistumisen suhteen

Inkiväärihillo

Lohirisotto ♥

Löysin jokin aika taapäin kirja-alesta ihanan pienen Kotiruokakirjan. Kirja Kerryann Dunlopin käsialaa ja sisältää 50 kivaa ruokaohjetta

Kääpiölinnan köökissä

Aurajuusto-punajuuri-lihapata

Maanantaina on mukava töistä tullessa vain nopeasti lämmittää sunnuntaina hartaudella haudutettua lihapataa

Keittotaiteilua

Possunposket ja Hasselbackan bataatit

Possunposkia on tehnyt mieli valmistaa jo pidemmän aikaa. Hakaniemen hallissa niitä myyvät ainakin Lihahaka ja Reinin Liha

Lumo lifestyle

Porsaanleike, persikkasalsa ja uuniperunat

Kyllä huomaa ruokamieltymyksistä, jotta syksy on todellakin tullut. Tekee mieli ihan erilaisia liharuokia mitä kesäaikaan

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Moskovan Pata

"Smetanaa, Aurajuustoa. ". Tästä uunipadassa haudutettavasta ruuasta tuli mun uusi suosikki. En edes tiennyt tälläisen herkun olemassaolosta ennenkuin näin siitä kuvan Instagramissa

voitajasuolaa

Suppilovahveronuudelit

Arkistojen kätköjä penkoessani vastaan tuli ajankohtainen sieniresepti. Tämä on tullut tehtyä joskus pari vuotta sitten, mutta jäänyt jostain syystä julkaisematta

Keittotaiteilua

Tähän on helppo rakastua - kasviskeitto kookosmaidolla

Niin kaunista maku kuin koostumus. Ei muuten ulkonäkökään paha ole. Kaffir-lime ja valkoviini tekee ihmeitä

Habanerokitchen

Mausteinen myskikurpitsapasta

Mario Batalin Food & Wine -sivustolta löytyneeseen reseptiin pohjaava mausteinen myskikurpitsapasta keventää mukavasti pääsiäisen lammaspitoista ruokavaliota

Keittotaiteilua

Nepalilainen pinaatti-inkivääricurry Härkiksestä, kasvisruokaa parhaimmillaan

Kävin pari viikkoa sitten meidän kylälle tulleessa. Nepalilaisessa ravintolassa KASTURIssa syömässä. Ruoka oli hyvää ja se paikan

Saaranlautasella

Kuohuviini-hernerisotto ja kampasimpukat |Juhlaa arkeen

Kuohuviini-hernerisotto ja kampasimpukat |Juhlaa arkeen. Liisa Oja. lokakuu 13, 2014. alkuruoka, italialainen, kala ja äyriäiset, kasvisruoka, risotto

Korianteri

Kesäkurpitsa "ranskalaiset" grillissä

Kesäkurpitsa on nyt kausiruokaa ja se on hieno kasvis ruokapöytään. Kesäkurpitsasta saat kevyttä lisuketta lihalle ja nyt ei paisteta missään upporasvassa, vaan grillataan

Habanerokitchen

Spelttirisotto myskikurpitsalla - Syksyn herkullisin kasvisillallinen

Vieraita tulossa ja lihaton lokakuu menossa. Eipä hätää, tässä nimittäin takuuvarma kasvisillallishitti ja vieläpä sesongin raaka-aineista

Maustemittakaava

Merellinen risotto

E. s. i. t. e. l. n. p. ä. y. r. a. h. m. o. T. k. u. ". ,. A. j. M. d. f. g. v. K. F. z. S. 2. 4. -. 5. ö. 0. 1. /. +. 3. (. á. ). H. L. J. O. d l

Moni kakku päältä kaunis

Korvapuusti on ihan parasta missä tahansa muodossa, tällä kertaa juustokakkuna ♥. Tässä piti olla vielä ihanaa kanelikastiketta raitoina siellä täällä, mutta se näemmä sekoittui uunissa juustokakkumassaan ja katosi

Kanelitytön kakkuparatiisi

Lihapulla-pastakeitto

Vaihteeksi taas helppoa arkiruokaa. Keitto maistuu mukavasti paprikalle, liemessä herkullinen sulatejuuston maku

Pekoni ja porkkana

Kukkakaalikeitto sinihomejuustolla

Tänään oli keittoaterian vuoro. Toteutin uuden version kukkakaalikeitoista. 500 g kukkakaalia pestynä ja pienittyinä nupuiksi, ota myös varsi paloiteltuna keittoon