Mona ruokakirja

Mona ruokakirja

  • 54 Reseptit
Sitruunakanapasta eli pollo limonello

Sitruunakanapasta eli pollo limonello

Huh, mikä syksy. Mä olen sairastanut viikko tolkulla ja muutenkin tuntuu, että aika on mennyt ihan sumussa ja koko elämä on jäänyt rästiin, myös tämä blogi
Uuniriisipuuro

Uuniriisipuuro

1 l täysmaitoa. 2 dl puuroriisiä. 1 tl suolaa. Mittaa ainekset 2 l voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1½ tuntia
Kasvistortilla

Kasvistortilla

Pilko kurkut sipulit tomaatti salaatti ja avokaado. Lämmitä tortilla ja levitä kermaviiliä tortillaan. Sitten lisää täytteet ja savuporo tuorejuusto
Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Kermainen jauheliha-perunalaatikko. Jääkaapissa oli perunoita, sipulia, jauhelihaa, vähän nuutumaan päin oleva paprika ja pari töpperöä kermaa
Feta-parsa-kukkakaalipiirakka

Feta-parsa-kukkakaalipiirakka

Eilen leivoin herkullisen piirakan, jossa kukkakaali ja parsakaali. täydensivät toisiaan sopivasti. Yllätyin, miten hyvin ainekset synkkasivat keskenään,
Herkullinen tomaatti-fetapiirakka

Herkullinen tomaatti-fetapiirakka

Sain kesällä kylässä käydessäni herkullisen suolaista. feta-tomaattipiirakkaa ja tajusin samalla, etten ole koskaan tainnut
Täytetyt letut

Täytetyt letut

Täytetyt letut. Eilisestä juustoisesta jauhelihakeitosta jäi ylitse noin 300 g jauhelihaa ja 50 g koskenlaskija sulatejuustoa
Helppo ananas-aurajuustobroileri

Helppo ananas-aurajuustobroileri

Eilen syntyi helppo ja herkullinen broileriruoka maustamattomista fileeleikkeistä, aurajuustosta ja ananaksesta
Meksikolainen nachovuoka

Meksikolainen nachovuoka

Huom. Tätä blogia ei enää päivitetä, Safkalandia on siirtynyt osoitteeseen. safkalandia. com. Nachovuokaan tarvitset
Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Jauheliha-Quesadillat ja raikas kurkkusalaatti + Arvonta

Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Helppo spagettivuoka

Helppo spagettivuoka

Helppo spagettivuoka. Tai alunperin kutakuinkin kymmenen vuoden takaa paremmin tunnetulta nimeltään Peppi Pitkätossun voimavuoka
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Jauheliha-pannukakkurulla

Jauheliha-pannukakkurulla

Jauheliha-pannukakkurulla. Helppotekoinen suolainen pannukakkurulla jauhelihatäytteellä. Tätä tulee aina aika ajoin tehtyä tarjottavaksi niin omalle porukalle kuin vieraillekin
Pizzarulla

Pizzarulla

Pizza muutti muotoaan rullaksi. Joku aika sitten näin jossain sosiaalisen median kanavassa tällaisen rullan, joka jäi mieleeni kummittelemaan
Suolainen piirakka lounaalle

Suolainen piirakka lounaalle

Perjantaina leivoin tyttöparhaalle ja minulle lounaalle suolaista piirakkaa, tätä syödään tänäänkin - ai että on hyvää
Kana enchiladas

Kana enchiladas

Ohessa resepti kahdeksaan herkulliseen enchiladakseen. Aineet. 8 kpl tortilla. 3 kpl / n. 600g broilerin fileitä tai filee-suikaleita
Chorizopasta

Chorizopasta

Mausteinen chorizopasta on ihanaa ja nopeaa herkkuruokaa. Tähän ruokaan sain idean jo alkutalvesta, kun kokkailimme ystävieni kanssa
Munakuppeja ilmakuivatusta kinkusta

Munakuppeja ilmakuivatusta kinkusta

Sunnuntaista aamiaista voi juhlistaa taikomalla ilmakuivatusta kinkusta ja kananmunasta aamiaisen. Lopputulos on herkullinen ja näyttävä