Lempireseptini

Lempireseptini

  • 58 Reseptit
Lempireseptini
Kauraomenapaistos

Kauraomenapaistos

Tätä herkkua tehdään meillä vain näin omena-aikaan. Mutta sen paremmalta se sitten maistuu - ja tietenkin vaniljajäätelön kera
Omenapiirakkamuffins

Omenapiirakkamuffins

Omenaisia reseptejä olen etsinyt, koska omenoita kuitenkin jonkun verran tuli. Paljon oli huonoja omenoita, puussa jo menivät huonoksi
Tiikerikakku (munaton, maidoton)

Tiikerikakku (munaton, maidoton)

Olen ollut suorastaan kärttyinen säiden haltijoille. Tuulee, tuulee ja vielä kerran tuulee. Tahdon grillata, mutta säiden herrat ovat karsinogeeneja vastaan ihan toden teolla
Runebergin piiloleivokset

Runebergin piiloleivokset

Runebergin päivän lähestyessä on ollut mukavaa huomata, että Kinuskileipomoissakin on jo otettu ennakkoa kansallisrunoilijamme merkkipäivään
OMENAINEN BRITAKAKKU

OMENAINEN BRITAKAKKU

Halusin kokeilla valmistaa omena-britakakkua, sillä ajatus kirpeästä omenasoseesta mehevän pohjan ja makean marengin kanssa oli niin houkuttava, etten voinut jättää kokeilua toiseen kertaan
Shakshuka – aamiaisten kingi

Shakshuka – aamiaisten kingi

Kuten ehkä muistatte, olen suuri aamiaisfani etenkin viikonloppuisin. Jaksan kehitellä minulle ja apukokille erilaisia aamiaisherkkuja lähes joka viikonlopulle, vaihtelu virkistää ja sitä rataa
Rapea peltihärkispiirakka

Rapea peltihärkispiirakka

Rapea peltihärkispiirakka. 1. 2017 by Merja Jätä kommentti. Härkiskokeiluni päätyi voitaikinan sisään perinteiseksi pelti(liha)piirakaksi
Riisimuro-suklaapohjainen kinuskijälkkäri

Riisimuro-suklaapohjainen kinuskijälkkäri

Riisimuro-suklaapohjainen kinuskijälkkäri. Tämä löysähkön kinuskitäyteen sisältävä rapeapohjainen suklaa"kakku" ei ole ehkä paras tarjottava virallisiin juhlahetkiin, vaan sopii parhaiten tilanteisiin, joissa voi leikata veitsellä pienen, suttaavan siivun lautaselleen ja nauttia sen sormilla syöden
Klassinen Brasilialainen vanukas/ pudim de leite condensado

Klassinen Brasilialainen vanukas/ pudim de leite condensado

Nyt esittelen teille ensimmäistä kertaa perinteisiä brasilialaisia herkkuja. Kuten mainittu brasilialaiset rakastavat makeaa- kaikenlaista sellaista, joka sisältää paljon paljon ja vielä vähän enemmän sokeria
Maapähkinä-banaanijäätelö

Maapähkinä-banaanijäätelö

Viime kesänä ihastuin pehmismäiseen banaanijäätelöön, joka sisälsi – no, banaania. Sen valmistaminen vaatii hyvän tehosekoittimen, joka jaksaa jauhaa jäisiäkin raaka-aineita
Key Lime Pie

Key Lime Pie

KEY LIME PIE. 250 g digestive-keksejä. 80g voita. 3 limen mehu ja 2 raastettu kuori. 5 kananmunan keltuaista
Pieni Sitruunajuustokakku (Uunissa)

Pieni Sitruunajuustokakku (Uunissa)

Helppo ja simppeli pieni sitruunajuustokakku. Neliöiks leikattuna. Nammmmmmmm. Kuka viittii ostaa sataa tuorejuustoo ja yms
Karhunvattu-omenamurupaistos

Karhunvattu-omenamurupaistos

Karhuvatuille täytyy keksiä jatkuvasti jotain käyttöä. Tänään syksyisen aterian jälkiruuaksi tein karhunvattu-omenamurupaistoksen
Maailman parhaat sämpylät

Maailman parhaat sämpylät

Viileät syysilmat saavat meikäläisen kihelmöimään onnesta ja siinä samalla kaivamaan slowcookerin kaapista
Gluteenittomat Kauraiset sämpylät

Gluteenittomat Kauraiset sämpylät

Tästä taikina määrästä tulee 10 kpl sämpylöitä. Ohje. 5 dl kädenlämpöistä vettä (37 asteista)50 g tuoretta hiivaa1 tl suolaa 2 dl höyrytettyjä kaurahiutaleita2 dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta2 rkl margariini tai voisulaa2,5 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseostaLeivontaan
Gluteenittomat vaaleat sämpylät

Gluteenittomat vaaleat sämpylät

Virtasalmen Viljatuote laittoi minulle jokin aika sitten gluteenittomia jauhoja ja jauhoseoksia. Tänään leivoin Viljatuotteen vaaleasta jauhoseoksesta muhkeita sämpylöitä
BROOKIE

BROOKIE

Muistan kun tämä Brookie -villitys oli pari vuotta sitten, enkä tiedä onko se laantunut mihinkään. Kyseessä kun on ihan super hyvänmakuinen piirakka, joka toimii gluteenittomanakin
Gluteenittomat kaurakeksit (G)

Gluteenittomat kaurakeksit (G)

Gluteenittomat kaurakeksit (G). ,. by. Tiina. Nyt ei enää voi resepti helpommaksi mennä. Gluteenittomat kaurakeksit vievät kielen mennessään ja ne ovat todella helppo ja nopea valmistaa
Lakkamousse 3-4 annosta

Lakkamousse 3-4 annosta

1. Keitä lakkoja miedolla lämmöllä sokerin ja veden (vettä n. 1/2 dl) kanssa kattilassa noin 10 minuuttia