Gluteenittomat

Gluteenittomat

Lempeä omena-sitruunapiirakka

Lempeä omena-sitruunapiirakka

Omenoita ja sitruuna-limerahkaa lojui kaapissa ja niistä teinkin sitten helpon piirakan. Tällä piirakkapohjan ohjeella joka on varmaan aina käytössä
Mehevä gluteeniton omenakakku

Mehevä gluteeniton omenakakku

Ystäväni ei ole koskaan oikein välittänyt omenakakuista. Syystä tai toisesta omenan koostumus on aina ollut vääränlainen
Gluteeniton toscakakku ja muitakin makeita

Gluteeniton toscakakku ja muitakin makeita

Muutamia leivonnaiskuvia vielä pääsiäisen ajalta. Vasemmalla viipaleiksi leikattua ambrosian kakkua. Tämä on se minun pysyvä pääsiäiskakku
Gluteeniton päärynä-toscakakku

Gluteeniton päärynä-toscakakku

Minä en ole se ihminen, jolle kannattaa avautua synkimmistä salaisuuksistaan. Tykkään puhua ja ne salaisuudet tulevat julki heti kun pääsen lupaamasta etten varmasti kerro asiaa kellekään
Gluteenittomat kevyet pizzakiekot

Gluteenittomat kevyet pizzakiekot

Gluteenittomat pizzakiekot. Hyvää itsenäisyyspäivää. Kuten viime vuonna pohdiskelin itsenäisyyspäiväämme ja mitä se minulle merkitsee ei ajatukset sen suhteen ole muuttuneet tänäkään vuonna
Gluteeniton suklainen kääretorttu (ilman valkoista sokeria)

Gluteeniton suklainen kääretorttu (ilman valkoista sokeria)

Aurinkoista sunnuntaita. Toivottavasti sun viikonloppu on mennyt leppoisissa merkeissä. Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Simppeleistä simppelein marjapaistos

Simppeleistä simppelein marjapaistos

Syksyn saapumisessa on mielestäni noin yksi hyvä asia. Sadonkorjuuruoka. Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
Gluteenittomat korvapuustit

Gluteenittomat korvapuustit

Gluteenittomat korvapuustit. 5 dl maitoa. 50g hiivaa. 3 tl psylliumia. 1 tl suolaa. 1,5 dl sokeria. 1 kananmuna. 1 rkl kaardemummaa
Lihapiirakat (gluteeniton)

Lihapiirakat (gluteeniton)

Kotitekoiset lihapiirakat ovat toki työläämpiä kun kaupasta ostetut mutta niiiiiiiiin paljon parempia…