Olen tehnyt tämän kakun sen verran monta kertaa, että osaan reseptin jo ulkoa. D Kakku on kaikkien maistajien mielestä tosi hyvää ja kevyen tuntuista ja sen osaa tehdä myös huonompikin kakkuleipuri
Mango-juustokakun ohjetta on kyselty useaan otteeseen ja ajattelinkin kirjoittaa sen ylös blogiin. Yhtään kuvaa tästä juustokakusta en löytänyt, kaikki kakut on syöty ennen kuin kamera on ehtinyt paikalle
Tätä juustokakkua on tullut tehtyä jo muutaman kerran mutta unohtunut laittaa tännekin. Tämä ohje on muokkaus parista eri ohjeesta ja tämä on mitoitettu täydellisesti 16cm reunavuokaan