Kasvisruokaa

  • 43 Reseptit
Uunifajitas on helppo lohturuoka

Uunifajitas on helppo lohturuoka

Texmex -klassikko. fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain. nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa
YRTTINEN MINESTRONEKEITTO

YRTTINEN MINESTRONEKEITTO

Maukkaan arkikeiton resepti on alunperin Maku -lehdestä, tässä hippusen enemmän mieleisekseni muunneltuna
Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

Täytetyt cannellonit ovat varsin tyypillinen primo piatto eli ensimmäinen pääruoka italialaisessa keittiössä
Fiinimpi pinaattikeitto

Fiinimpi pinaattikeitto

Pakkaslenkin päälle teki mieli kuumaa keittoa. Pakastimesta löytyi pussi pakastepinaattia, ja Vatsasekaisin Kilinkolin -blogista kiinnostava ohje, jota lähdin sovittelemaan
Paholaisen hillo

Paholaisen hillo

Paholaisen hilloTää ohje on sävelletty Dan Sukkerin sivuilta. 800 g tomaatteja400 g suippopaprikoita 4-6 kpl punaista chiliä6-8 kpl valkosipulin kynsiä murskana1 tl suolaa1 tl mustapippuria2 tl oreganoa½ dl etikkaa1 pkt Dan Sukker Hillo-marmeladisokeriaKalttaa tomaatit (ristiviillot tomaatteihin ja 30-60 sek
Paholaisen salaatinkastike

Paholaisen salaatinkastike

Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Lohko sipuli muutamaan palaan. Soseuta paprika ja sipulit monitoimikoneessa
Tomaattikeittoa tyttären tapaan

Tomaattikeittoa tyttären tapaan

OPISKELIJARUOKAA. Toisen asteen opintojaan aloitteleva kuopukseni kutsui minut opiskelijaboxiinsa kokkaamaan kanssaan
Tomaattikeitto

Tomaattikeitto

Tämä tomaattikeitto on yksi suosikkikeitoistani. Se on ihanan maukas ja sen koostumus täyteläinen. Tomaatti-chili-valkosipulikeitto
Kevyt tomaattikeitto

Kevyt tomaattikeitto

Kevät on tunnetusti laihdutus ja dietti buumi aikaa. itsellänikin menossa pienoinen dietti, joten ajattelinkin lisätä nopeasti valmistuvan kevyen tomaattikeitto reseptin
Runebergin tortut

Runebergin tortut

R. u. n. e. b. r. g. i. t. o. k. l. v. a. y. h. m. p. s. N. ä. j. P. ö. O. d. ,. M. S. T. V. c. Y. L. J. I. E. (. 6. ). 1. 5. f. 0. 2. 3. K. 4. -. 7. A. d l. t l
Palak paneer

Palak paneer

I. n. t. i. a. l. s. e. j. p. r. v. o. h. k. u. ,. U. m. G. -. d. ä. S. E. y. P. 2. 0. g. 5. 1. /. 4. c. R. ö. V. K. L. (. ). M. T. H. t l. r k
Valkosuklaa-vadelma juustokakku

Valkosuklaa-vadelma juustokakku

Juhlistimme 10-vuotiasta tytärtämme tammikuussa ihanalla suussasulavalla juustokakulla, jossa ei valkosuklaata säästelty
Reseptit: TERVEELLINEN KUKKAKAALI PHAD THAI

Reseptit: TERVEELLINEN KUKKAKAALI PHAD THAI

Mä rakastan thai-ruokaa. Yksi mun all-time-favourite thai-ruoka on ehdottomasti Phad-Thai. Perinteisesti tämä ruoka on tehty nuudeleiden kanssa, jolloin annos on aika tuhti ja hiilaripitoinen
Täytetyt paprikat kasvistäytteellä

Täytetyt paprikat kasvistäytteellä

Kokkailuiltamien satoa eli kehittämäni alkuruoka. ) Täytetyt paprikat olivat uusi tuttavuus. Suosittelen kokeilemaan
Fetatäytteiset paprikat - klassikon uudet kuviot

Fetatäytteiset paprikat - klassikon uudet kuviot

Paprikoiden sesonki on taas onneksi pian alkamaisillaan (saa tuulettaa. ). Loppukevät on vuodesta toiseen siinä mielessä ikävää aikaa, että paprikoiden kilohinta nousee tasaisesti kohti kaksinumeroisia lukuja, ja lievinä paprikariippuvaisina hyllyjen ohi käveleminen on aina yhtä tuskaista
Kasvistäytteiset paprikat:

Kasvistäytteiset paprikat:

Täytetyt paprikat on minun lamppariruokaa(tai ainakin yksi niistä) tälläkertaa täytin paprikat vain kasviksilla ja päälle juustoa
Linssitäytteiset paprikat

Linssitäytteiset paprikat

Täytetyt paprikat ovat nopea ja helppo ruoka joka toimii loistavasti sellaisenaan tai lisukkeena. Pienempään nälkään riittää oivasti yksi kevyesti täytetty papria
♥ Paprikat linssi-kasvistäytteellä

♥ Paprikat linssi-kasvistäytteellä

Meidän kotona syödään usein kasvisruokaa, mutta jostain syystä yksi kasvisruoka-aikojeni lempiruoista oli unohtunut jo toviksi ruokalistalta