Nuubi

Nuubi

  • 11 Reseptit
Japanilaiset nyyttikestit – gyozat

Japanilaiset nyyttikestit – gyozat

Aasiassa monella keittiöllä on omat nyyttinsä – dumplingit, gyozat, wontonit. Perusmaut ovat kaikissa samansuuntaiset ja usein aika tyypillinen täyte valmistetaan jauhetusta possusta
Korealainen coleslaw

Korealainen coleslaw

* * *. For English please see here. Korealainen keittiö ylittää minun ymmärryskykyni. Miten käymismenetelmä voi tuottaa toisaalta niin jaloja tuloksia kuin viini, mutta myös jotain niin käsittämätöntä kuin kimchi
Aasialainen kookos-kanakeitto

Aasialainen kookos-kanakeitto

Maaliskuu etenee kuin siivillä. Vaikka ensimmäinen kevätkuukausi tuli avattu blogin puolella aurinkoisen soseen avittamilla pekonipullilla, niin oikeassa elämässä emäntä korkkasi sen vähintäänkin yhtä aurinkoisella kookos-kanakeitolla
Asian burger, nami!

Asian burger, nami!

Asian burger toimii kyllä ihmeen hyvin verrattuna perinteiseen amerikan hamppariin nähden. Asian burgerin lisukkeet on kyllä kaiken aa ja öö eli niitä ei kannata unohtaa

Taivaallista lohta Aasiasta

Kesäsade mökkirannassa. Jossakin sosiaalisen median syövereissä törmäsin Soppa365 -sivustoon ja läheltä piti, että en pyörtynyt onnesta
Aasiasta dippipurkkiin

Aasiasta dippipurkkiin

Jättikatkaravut ovat täällä halpoja. Siis ihan älyttömän halpoja. Sen kokoluokan, josta Stockmannilla saa varautua maksamaan 40 euroa  kilolta, hinta laski juuri tuossa meidän kaupassamme (aivan mahtava kalatiski) alle 7 euroon