Tänään sujahdettiin sitten oikein kunnolla arkeen lomien jälkeen, kun pojallakin alkoi taas koulu. Peruskoulun viimeinen vuosi alkoi ja luvassa on siis paljon haasteita sekä ammatinvalinnan vaikeus
Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoisia pullia. Äläkä säikähdä että taikina tehdään veteen ja öljyyn. Minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä
Aaaah. itsetehdyt munkit ja sima. siitä on vappu tehty. Vaikka kokeilin jo pikamunkkeja ja churroja, oli tietenkin tehtävä perinteisiä munkkeja sekä vielä kokeilla, tällä kertaa rahkamunkkeja
Paras suklaakiisseli. Täydellinen suklaakiisseli, se on tässä. Olen vuosien ajan tehnyt itse kaikki kiisselit ja vanukkaat eikä kaupan vastaavia meillä edes huolita
Siskoni valmisti joulun aikaan herkullista marenkikääretorttua, joka hurmasi koko meidän perheen. Hän oli leiponut sen virolaisen reseptin pohjalta ja omani on vielä hieman siitä muokattu versio
Muutaman kerran on tullut pullavanukasta maisteltua ja aina hyvää se on ollut. Nyt oli vaihteeksi briossia päässyt kuivumaan niin pitihän siitä tehdä jotain
Mokkapalat on Suomen googletetuin leivontaohje, eikä ihme. Meidät koukutetaan niiden makuun jo lapsena kotitaloustunnilla, ja koska kyseessä on erittäin simppeli ja herkullinen leivonnainen, sopii se tarjottavaksi moneen tilaisuuteen
Pakkaspäivänä kädet eksyi taikinakulhoon ja siitä syntyi rahkapullia appelsiinilla maustettuna. Kävi myös aika harvinainen juttu nimittäin jauhot pääsi kesken kaiken loppumaan
Britakakku on olennainen osa kesääni. Olen tehnyt useita britakakkuja tänäkin kesänä. Vaihtelua saa käyttämällä erilaisia maustettuja rahkoja ja mansikat voi korvata välillä vadelmilla tai esimerkiksi mustikoilla
Jokainen blogi ja leivontaryhmä on nyt täynnä donitseja. Vältän usein näitä "hittiohjeita", mutta kotikaupunkiini aukesi Citymarket ja koska donitsivuoka oli siellä tarjouksessa
