Kokeiltavia

Kokeiltavia

  • 7 Reseptit
Rakastajattaren kalaruokaklassikko

Rakastajattaren kalaruokaklassikko

Kuha Walewska on ainakin joidenkin lähteiden mukaan saanut alkunsa Napolenin rakastajatteren, puolalaisen kreivittären Marie Walewskan hyppysistä 1850-luvulla
Igorin kana

Igorin kana

Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan. Pehmeä suussa sulava kana, makea paprika, sipuli, persilja, maustekurkku ja herkullinen kastike smetanasta, niistä on Igorin kana tehty
Afrikkalainen maapähkinäpata

Afrikkalainen maapähkinäpata

R. a. k. s. t. n. p. ä. h. i. ö. m. u. o. d. j. e. A. f. r. l. ,. v. V. y. O. 1. 3. ½. c. b. ¾. (. ). 2. 0. g. P. K. L. J. S. T. d l
Pustan pata

Pustan pata

Pustan pata. Tämä on 80-luvun klassikkoruoka. Resepti muistuttaa Igorin kanaa, mutta ilman maustekurkkuja ja valmistuu hieman nopeammin
Moskovanpata

Moskovanpata

1 kg Naudan Paistia. 240g Smetanaa. 170g Aurajuustoa. 5 dl Lihalientä. 3 Sipulia. 2 Valkosipulin kynttä. 3 Suolakurkkua