Quinoaleipä. Kaada taikina leipävuokaan ja ripota pinnalle kurpitsansiemenet. Paista leipää uunissa ainakin puolitoista tuntia, ehkä tunti ja kolmevarttia
Palataanko kuitenkin fiilistelemään tätä leipää vielä, eikös joo. Vaikka tykkään kokeilla suolaisia leipäohjeita, en koskaan innostu hiivalla kohotetuista versioista, oikeastaan laiskuuttani
Kun itse tehty leipä muhii uunissa, niin koko koti täyttyy ihanalla vastaleivotun leivän tuoksulla. Ja kyllä tuore itse tehty leipä myös maistuu taivaalliselta
Leipä on niin vakiintunut suomalaiseen ruokapöytään ja leipäkulttuuri elää meillä vahvana. Aina gluteenitonkaan ei sovi ja siksi kaipaa ihan viljatonta leipää
Tämä leipä hurmasi pehmeällä maulla ja helppoudellaan. Nosta leipä vuosta ritilän päälle jäähtymään. Muruakaan ei jäänyt, kun testimaistoimme ystäväieni kanssa ensimmäisen version
Pinaatti pääsi ryhdistämään tämän päivän leipää. Pinaattileipäset. Taikina on hyvin pehmeää, joten ota siitä lusikan avulla kekoja ja pyöritä vedessä kostutetuilla käsillä pieniä leipäsiä
Olen monta kertaa yrittänyt valmistaa gluteenitonta leipää, mutta en ole saanut rakenteesta sellaista pehmeän kuohkeaa ja leipien maun kanssa on myös ollut haasteita
Siten tämä leipä on myös pähkinätön. Pinnalta leipään tuli ihanan rapea pinta. Leipä. maistui erityisen herkulliselta paahdettuna, vaikkei siihen tullutkaan samalla tavalla rapeaa pintaa kuin tavalliseen paahtoleipään
