Rakastan focacciaa, sen rapeaa kuorta ja pehmeää sisusta. Nämä focaccia muffinit tein tomaattikeiton kaveriksi, mutta kyllä nämä maistuvat ihan sellaisenaankin
Tee jollekulle tärkeälle näitä pannareita, ja saat ikuisen ystävän. Vain aivan erityisen ihmisen kanssa raaskii jakaa nämä herkulliset pannarit, joissa yhdistyy kookosjauhon kuohkeuttama pannukakku, mustikoiden makea mehukkuus sekä kuorrutteen juustokakkumainen kermaisuus