Mikon Kokkaukset

Mikon Kokkaukset

  • 12 Reseptit
Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Olin luvannut että viikonloppuna teemme peltilihapiirakkaa Kaija-tätini perintöreseptillä. Olen tehnyt täällä sitä myös kasvisversiona, mutta tämä oli ensimmäinen kerta kun myös Miki sai maistaa maailman parhaaksi mainitsemaani reseptiä
Pizza-Pastavuoka

Pizza-Pastavuoka

Useasti näistä tavallisista keittiökokeiluista tulee yllättävän hyviä ja jäävät pysyvästi toiveruokien listalle
Tummassa oluessa haudutettu lammaskaali

Tummassa oluessa haudutettu lammaskaali

Paljastan heti olevani huijari. Nimitän tätä ruokaa lammaskaaliksi, vaikka se on tehty naudasta. Kotimaisen luomulampaan löytäminen sunnuntaina kun on snadisti visainen tehtävä
Lihapiirakka

Lihapiirakka

Lihapiirakka on täyttävä iltapala, mutta vaatii seurakseen ehdottomasti raikkaan salaatin. Lihapiirakka
Kananpojan limettiset & inkiväärihunajaiset koipipalat

Kananpojan limettiset & inkiväärihunajaiset koipipalat

Valmiiksi marinoitua broileria meillä ostetaan nykyään todella harvoin, jos koskaan. Itse maustaen tulee niin paljon maukkaampaa ja maut ovat tuoreita, eikä sellaisia teollisia kuin valmiiksi marinoiduissa
Karitsaa foliossa

Karitsaa foliossa

Pane kasvikset ja mausteet mukaan samalle pohjalle. Lisää loraus vettä ja lihan päälle reipas nokare voita
Arkiruokaa

Arkiruokaa

Tänään & huomenna päivällä syödään kaalilaatikkoa =). Jauheliha-kaalilaatikko à la mä. Valmistusaineet. 1,5-2 kg kaalia
Cola burger

Cola burger

Halusin jotain hyvää ja vähän erilaisempaa juhlistamaan True Bloodin vihoviimeistä jaksoa. Mietin ensin erilaisia lousianalaisia ruokia, mutta mikään ei innostanut
CHORIZO BURGER SUUPALOJA

CHORIZO BURGER SUUPALOJA

Odotin niin innolla Kokit ja potit- Hannelen ja ystävänsä , valokuvaaja Johanna Myllymäen kirjaa, sillä tiesin sen olevan pieteetillä tehty