Lempireseptini

Lempireseptini

  • 38 Reseptit
Lempireseptini
Mansikka-raparperi -britakakku

Mansikka-raparperi -britakakku

Britakakku on olennainen osa kesääni. Olen tehnyt useita britakakkuja tänäkin kesänä. Vaihtelua saa käyttämällä erilaisia maustettuja rahkoja ja mansikat voi korvata välillä vadelmilla tai esimerkiksi mustikoilla
Oreo cheesecake brownies

Oreo cheesecake brownies

Sulata suklaa vesihauteessa. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kanamunat yksitellen koko ajan vatkaten
Vihersmoothie hurmasi myös lapset

Vihersmoothie hurmasi myös lapset

Kuten blogin nimestäkin voi päätellä niin smoothiet ovat hyvin lähellä sydäntä. Niiden helppous ja monipuolisuus tuo ruokavalioon ihan uusia makuja ja ruoka-aineden yhdistelmiä
Friteeratut kananmunan puolikkaat ja pekoni-majoneesi

Friteeratut kananmunan puolikkaat ja pekoni-majoneesi

Löysin tämän reseptin netistä englanninkielisenä ja ajattelin tehdä oman versioni ja suomenkielisen ohjeen koska nämä ovat mitä mainioin suupala mihin tahansa, illanistujaisista hienompiinkin juhliin
Salted Caramel Donitsit (Uunissa paistetut)

Salted Caramel Donitsit (Uunissa paistetut)

Kun juhlat ovat ohi on aika suunnitella seuraavia juhlia, vai mitä. Vappuviikonloppua odotellessa voi leipoa ja mutustella jo muutaman donitsin - niin ainakin itse aion tehdä
Hanna-tädin kakut

Hanna-tädin kakut

Sunnuntaiaamuna pengoin jääkaappia, kun käsiini osui vanhaksi menevä aukaistu vispikerma. En tietenkään halunnut heittää sitä pois, vaan etsin netistä reseptin Hanna-tädin kakkuihin ja aloin leipoa
Gluteenittomat kinkkujuustosarvet

Gluteenittomat kinkkujuustosarvet

Tein ystäväporukamme pääsiäisbrunssille tarjolle gluteenittomia kinkkujuustosarvia. Nimestä huolimatta käytin kalkkunaa enkä kinkkua
Ne maailman parhaat donitsit uunissa

Ne maailman parhaat donitsit uunissa

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 6-7 min. Seuraa. donitseja, äläkä kypsennä niitä liikaa. Valmis donitsi on keskeltä
Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

No nyt on viety muuten mangojuustokakku uudelle tasolle. Meillä mies tykkää mangojuustokakusta yli kaiken, mutta se täytyy valmistaa perinteisesti keksipohjasta sekä mangokiilteestä
Juustokakkua ja uusia alkuja

Juustokakkua ja uusia alkuja

Tuntuu, että tammikuu on vierähtänyt ohi niin, että olen käynyt ihan puoliteholla. Pitkään piinanneet köhä ja selkäkipu on estäneet tehokkaasti rakkaimmat harrastukseni
Pasha kääretorttu / Pasha swiss roll

Pasha kääretorttu / Pasha swiss roll

Pääsiäiseksi halusin hieman pashan makua kääretortun muodossa. Kehittelin sitten tällaisen kääretortun, jossa täytteessä siis pashan makuja, lemon curdia ja vähän purutuntumaa täytteen sattumista
Sateenkaarikääretorttu / Mangounelmatorttu

Sateenkaarikääretorttu / Mangounelmatorttu

Hei. Kun tyttären synttäreitä suunniteltiin, haettiin erilaisia sateenkaari- ja ponijuttuja netistä. Tytär innostui kauheasti tälläisestä sateenkaarikääretortusta joten sellainen otettiin toteutukseen
Lakka-valkosuklaapiirakka

Lakka-valkosuklaapiirakka

Tähän piirakkaan kun otin pakastimesta hilloja / lakkoja, tuli kyllä niin elävästi mieleen viime kesä
Broileria peruna-porkkanapedillä

Broileria peruna-porkkanapedillä

Broileria peruna-porkkanapedillä. Ostin kaupasta ison laatikon kananpojan koipipaloja, kun sopivan edullisesti sai
Ystävänpäivän helpot herkkudonitsit (munaton)

Ystävänpäivän helpot herkkudonitsit (munaton)

Ystävänpäivä lähestyy ja ensi viikolla on taas aika muistaa noita elämämme rikastuttajia. Valitettavasti joudun myöntämään, että kiireiden takia näen ystäviäni ihan liian vähän, mutta onneksi todellinen ystävyys kestää vaikka ei joka päivä näkisikään
Sokerittomat ja hiivattomat vappumunkit

Sokerittomat ja hiivattomat vappumunkit

Uskoisitko, että nämä rapisevat ihanuudet on leivottu ilman hiivaa ja sokeria. Vappumunkeilla herkuttelu on varmistettu teillekin, jotka joudutte ruokavaliossanne näitä aineksia karttelemaan
Kahden suklaan kakku

Kahden suklaan kakku

Sisko viettää huhtikuussa syntymäpäiviään. Meillä kävi tuuri, kun saimme maiskutella hänen tekemäänsä ihanaa suklaakakkua
Omena-ansa

Omena-ansa

Syksyn suosikkiomenapiirakka löytyi takavuosina K-Ruoka -lehdestä. Jaettuani ohjetta vuosien ajan ystävilleni, moni on kertonut piirakasta tulleen myös heidän suosikkinsa
Helppo Banoffee kakku

Helppo Banoffee kakku

Tapsanpäivän jälkkäriksi tein helpon ja nopean Banoffee kakun. Alkuperäinen ohje on Hellapoliisin käsialaa