Matti

Matti

  • 4 Reseptit
Ranskalainen kala-äyriäiskeitto (Bouillabaisse)

Ranskalainen kala-äyriäiskeitto (Bouillabaisse)

Nosta simpukat reikäkauhalla kulhoon odottamaan. Valmista seuraavaksi aromikas liemi, eli kuullota isossa kattilassa tilkassa oliiviöljyä loput hienonnetusta valkosipulista ja sipulisilppu

Tonnikalan paistaminen

Syötkö sinä riittävästi kalaa. Onko kokkaamasi fisu aina lohta ja kerran vuodessa silliä suoraan purkista

Villen kuha

Ville Vallgren oli tunnettu suomalainen kuvanveistäjä, joka opiskeli monen muunkin suomalaisen taiteilijan kanssa Pariisissa