E. i. l. e. n. t. a. p. k. s. u. h. y. ä. z. O. v. m. ,. r. o. j. d. P. T. ö. J. S. V. b. -. 4. 1. 2. /. 8. H. U. M. A. Ö. R. 3. 5. 0. g. w. K. 7. N. d l. t l
Lisää vehnäjauhot ja loppuvaiheessa myös rasva. Alusta taikinaa muutaman minuutin ajan. Anna pullataikinan kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi (vähintään puoli tuntia)
Texmex -klassikko. fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain. nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa
Älyttömän herkullinen mansikka-sitruunajuustokakku ilman uunia, liivatteeton. Pehmeä, täyteläinen, ihanan raikas, sitruunainen juustokakkutäyte, jonka päällä tuoreita mansikoita sekä valkosuklaalla maustettu keksipohja
Yksi hieno syksyinen pataruoka lisää. REKO Seinäjoen lähiruokaringissä oli viime kerralla tarjolla mm. erilaisia lajitelmia rotukarjan lihaa ja vieläpä luomuna
Keltainen piristää, eikö vaan. Pussillisesta katkarapuja jäi vielä hitusen, joten tein niistä itselleni lautasellisen risottoa - ja menimpä varsin "pitkän kaavan kautta