Pehmeän samettinen sosekeitto. Pari viikkoa sitten vietimme ystävieni kanssa rapujuhlia pitkän kaavan mukaan ja alkupalaksi nautiskelimme ystäväni keittelemää ihanaa Cremé Ninon -tuorehernesoppaa, joka aateloidaan kuohuviinillä tai samppanjalla
8. 7. Heidin käden jälki näkyy paitsi panoksena ruoanlaittoon niin myös kattaustyylissä. Kun aikamme talovahtina kääntyi viimeiseen iltaan oli aika tehdä ruokaa neljälle nälkäiselle ja Heidi ja minä juonimme ja valmistimme hirvenjauhelihapullat salaatin ja valkosipuliperunoiden kera
