jöö

jöö

  • 76 Reseptit
Kanttarellikastike

Kanttarellikastike

Tässä hieman juhlavampi versio kantarellikastikkeesta. Tätä teimme yhdeksi lisukkeeksi paistetulle poronfileelle, toimii kyllä erittäin hyvin ihan sellaisenaan vaikka höytytettyjen tai keitettyjen puikulaperunoiden kanssa
Mehevä kesäkurpitsamozzarellavuoka

Mehevä kesäkurpitsamozzarellavuoka

Tämä ruoka on oma muunnelma munakoisomozzarellavuoasta, jonka reseptin ja opin olemme saaneet hyvältä ystävältämme, italialaiselta kokilta ja keittiöpäälliköltä Rinolta
Punajuurta salaattiin

Punajuurta salaattiin

T. ä. h. n. a. i. k. v. u. o. d. e. s. t. l. j. p. r. m. y. ö. S. ,. P. V. N. J. -. 8. 1. 2. 5. g. ½. (. ). K. M. L. 0. f
Keväisen pirteä sitruunapasta

Keväisen pirteä sitruunapasta

Tämä keväisen raikas ja pirteä pasta on nopea, helppo ja maukas. Kaikki on siis kohdallaan, joten tämä toimii arkena erittäin hienosti
Herkulliset kasvispihvit Hertan tapaan

Herkulliset kasvispihvit Hertan tapaan

Moikka, kasvispihvit ovat kyllä olleet aina mun suuri herkku. Niitä on helppo soveltaa ja niihin käy melkein mikä kasvis vaan
Kesäkurpitsapaistos Fetalla ja Quinoalla

Kesäkurpitsapaistos Fetalla ja Quinoalla

Vettä tulee taas niin, että melkein masentaa, vaan keittiöstä sai lämpöä uunin luukun läpi, kun istuskeli ja katseli tämän paistoksen kypsymistä
Turskaa valkoviinikastikkeessa parsa-sokerihernesalaatin kera.

Turskaa valkoviinikastikkeessa parsa-sokerihernesalaatin kera.

Turskaa valkoviinissäKohderyhmä sai syntymäpäivänsä aamuna esittää toiveen päivällisestä. Onneksi lähikauppa ei taaskaan pettänyt ja hienot tuoreet turskan selkäfileet päätyivät pannulle ja lopulta makoisiin suihin
Mantelisämpylät

Mantelisämpylät

Vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavakin voi herkutella uunituoreella, suussasulavalla leivällä
Täytetyt bataatit

Täytetyt bataatit

Eka kertaa kokeilussa ja tulipa hyvää. Bataattien täytteeseen voi laittaa melkein mitä vaan, mutta erityisen hyvin niihin sopii feta
Siemenleipä

Siemenleipä

Sain ystävältäni kehuja tästä alun perin My new roots -blogissa julkaistusta reseptistä (josta tässä hieman muunneltu versio), joka on gluteeniton "superleipä"
LIBANONILAINEN LINSSIKEITTO (VEGAANI)

LIBANONILAINEN LINSSIKEITTO (VEGAANI)

Tämä yksinkertainen, mutta erittäin maukas libanonilainen linssikeitto on meillä usein se lämpöinen arjen pelastaja
Monen tunnin kanapata

Monen tunnin kanapata

Jos on aikaa, kannattaa tehdä pataruokaa. Pääset helpolla - vähän pilkkomista ja joskus vähän ruskistamista, uuni hoitaa loput
Viikonlopun Kanasalaatti

Viikonlopun Kanasalaatti

Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. Tässä kanasalaatti niihin naustiskeluhetkiin, kun voit levähtää sohvalla salaattilautanen toisessa ja viinilasi toisessa kädessä
Katkarapu curry/Prawn Curry

Katkarapu curry/Prawn Curry

O. m. a. i. k. -. l. t. j. ä. e. n. r. S. p. h. v. d. s. L. (. o. u. ,. y. ). T. J. A. b. E. H. N. ö. M. K. W. C. P. g. 1. 9. 8. I. B. R. c. 4. 0. 2. 5. 3. 6. Y. €. ". V. f. x. w. '. G. z. D. q. t l
Pikkujoulut Kotona: osa2 Laatikot

Pikkujoulut Kotona: osa2 Laatikot

Pikkojoulujen laatikot olivat omasta päästä kasaan kyhättyjä jääkaapin sisällön mukaan. Laatikot yllättivät herkullisuudellaan