Vielä kun on helmikuuta jäljellä niin kyllä sinne yksi perus pullaresepti mahtuu. Ennen tätä vehnäjauhot ja muutkin leivontaan tarvittavat ainekset kuten sokeri ja voi olivat kallisarvoisia raaka-aineita, joten pulla oli lähinnä juhlaherkkua
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista hävikkiviikkoa. Siitä intaantuneena olen käynyt (taas kerran) jääkaapin sisältöä vähän tarkemmin läpi ja suunnitellut viikon ruokalistan siten, että saan hyödynnettyä normaalia enemmän kotoa löytyviä aineksia
Kun noita leivonta- ja kokkausohjelmia niin rakastan, niin yhdessä Britannian paras leipomo -jaksossa eräs leipomo teki leivonnaisen tötterön mallisena
Wiener nougat -konvehdeissa minulle maistuu nostalgia ja lapsuuden mummila. Nämä konvehdit kuuluivat lähtemättömästi mummilan joulunaikaan ja usein muihinkin juhlahetkiin
) Nyt seuraa nimittäin lupaamani överipullakakun ohje. Tässä pullassa ei kaloreita säästellä. Pullakakku on sisältä reilusti kanelinen, ulkopuolelta kinuskisen tahmea, sokerikuorrutteinen ja herkullinen
