Tein tammikuussa elämäni ensimmäistä kertaa uunissa paistettavaa juustokakkua (Salted Caramel cheesecakea) ja innostuin niin kovin, että pian huomasin miettiväni toisenlaista uunissa paistettavaa juustokakkua
Nutellaa rakastan ja pikkuleivät ovat herkkuani. Tänään olin överituulella ja niinpä syntyi överit Nutella-tuorejuustotäytteiset suklaahippupikkuleivät
Mokkapalat on Suomen googletetuin leivontaohje, eikä ihme. Meidät koukutetaan niiden makuun jo lapsena kotitaloustunnilla, ja koska kyseessä on erittäin simppeli ja herkullinen leivonnainen, sopii se tarjottavaksi moneen tilaisuuteen
Sain jokunen aika sitten käsiini uuden Vegeä – liikkujan kasvisruokaa -kirjan ja mielenkiinnolla lähdin tutustumaan minkälaisia reseptejä kirjan kirjoittanut Linda Kovanen on loihtinut
Kuinka monen mielestä lapsuuden leivonnassa oli parasta se, kun sai syödä raakaa taikinaa. Mä ainakin rupesin usein leipomaan ihan vaan siksi, että sain maistella taikinaa - taikinahan oli usein jopa paljon parempaa kuin uunista tullut valmis leivonnainen
En ole ikinä aiemmin elämässäni tehnyt keksejä. Jos olisin tiennyt, kuinka helppoa ja nopeaa se on, olisin varmasti toiminut asian suhteen huomattavasti aiemmin
Herkulliselta kuulostavia kreemibrownieita halusin kokeilla tehdä sokerittomana. Kovin kaunista jälkeä en saanut aikaiseksi, mutta maku kuulemma oli oikein hyvä
Tuikitavallinen ja tylsä vappu. Pääosin vietettiin Hillan kanssa kaksistaan aikaa kotona, syötiin ranskalaisia ja nakkeja sekä herkuteltiin kinderpiirakalla
perjantai 6. helmikuuta 2015. Tiramisukakku. Tämä kakku on ehkä yksi parhaista tekemistäni kakuista. Kakku päätyi reilu kuukausi sitten työpaikalle, jossa vietettiin työntekijän viimeistä työpäivää kyseissä paikassa
Se vuoden ainoa pakollinen pikkupullien leivontapäivä iski taas, ja eilen oli sitten puolen litran taikina tehtävä ja pyöräytettävä pulliksi, jotta tänään saataisiin herkutella laskiaispullilla
