Lisukkeet

Lisukkeet

  • 11 Reseptit
Rosolli

Rosolli

Kuori ja pilko juurekset pieniksi kuutioiksi. Kuutioi omena ja maustekurkku, hienonna sipuli. Siirrä kaikki ainekset kulhoon, ripauta niille suolaa, sekoita ja anna vetäytyä viileässä ainakin pari tuntia
Uunissa paahdetut kasvikset

Uunissa paahdetut kasvikset

Tällä hetkellä meillä on suuressa suosiossa uunissa paahdetut kasvikset. Siis nytkin kasviksia on paahdettu ja syöty kolmena päivänä peräkkäin, ja tänään peräti tuplasatsi
Kukkakaalia huippukokki Eyal Shanin tapaan

Kukkakaalia huippukokki Eyal Shanin tapaan

Kukkakaalia hiilihytraattitietoisessa keittössä laitettua tavalla jos toisella. Etsin tänään taas vähän uusia tapoja Burgundinpadan lisäkkeeksi ja bongasin appelsiinajahunajaa blogissa Eyal Shanin reseptin mukaan valmistettua kukkakaalia
Rapean bataatin metsästys - toukokuun klassikkoresepti

Rapean bataatin metsästys - toukokuun klassikkoresepti

Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Mausteinen punakaali, puolukkasilli ja pikkelöidyt porkkanat

Mausteinen punakaali, puolukkasilli ja pikkelöidyt porkkanat

Vuoden 2017 joulupöytään uusina artikkeleina pääsivät mausteinen punakaali ja puolukkasilli. Koska blogi on itselleni myös vanhanajan reseptivihko, naputtelen niiden reseptit muistiin saman tien enkä vasta ensi jouluna
Täytetyt perunat

Täytetyt perunat

Kiinteän ja ohutkuorisen kesäperunan sesonki alkaa olla loppusuoralla ja kaupoista löytyy jo esim. jauhoisempaa punakuorista Bella Rosaa
Täytetyt kananmunat/Stuffed eggs

Täytetyt kananmunat/Stuffed eggs

M. a. i. n. t. s. e. m. ,. ä. o. l. u. v. k. r. j. h. g. ö. p. y. z. -. K. L. d. A. T. F. 6. 3. 1. 2. P. S. E. R. f. J. V. N. I. b. c. w. C. x. Y. q. '. O. W