m

m

  • 42 Reseptit
Herkkusieni-tofukiusaus

Herkkusieni-tofukiusaus

Tämä klassikkoresepti on jo vuosia roikkunut luonnoksissa. Tein pitkästä aikaa kiusausta ja innostuin näppäilemään tekstin loppuun
Hoisin tofua kiinalaisittain

Hoisin tofua kiinalaisittain

Makea hoi sin kastike sopii loistavasti kiinalaishenkisen kastikkeen pohjaksi. Tämä kastike on eräänlainen vegeversio perinteisestä kenraali Tson kanasta, mutta kukin päättäkööt autenttisuudesta itse
Gluteeniton näkkileipä

Gluteeniton näkkileipä

Tästä ei enää helpommaksi ja nopeammaksi näkkileivän leipominen enää muutu. Tai herkullisemmaksi. Tähän jää niin koukkuun, että käsi käy kulholla yhtä mittaa
Kikherne-blondiet

Kikherne-blondiet

Olen viime aikoina leiponut melkein pelkästään Virpi Mikkosen reseptikirjasta Kiitos hyvää pikaruokaa
Hunaja-seesampatukat

Hunaja-seesampatukat

Helppoa, nopeaa ja herkullista ihan itse ja ihan omassa keittiössä. Paahda kevyesti keskilämmölläseesaminsiemenet, murskatutmantelit ja auringonkukansiemenet pannulla ja kaada ne lopuksi syrjään esim
Superhelpot jogurtti-ruisrieskat

Superhelpot jogurtti-ruisrieskat

Jos kaapissasi on maustamatonta jogurttia ja ruisjauhoja, tällä reseptillä saat esimerkiksi iltapalapöytään nopsasti ja helposti lämmintä leipää
Mokkapalat

Mokkapalat

Mokkapalat on meilläkin kestosuosikki, jostain syytä reseptiä en ole blogissa jakanut, joten nyt korjaantuu sekin
Pähkinäpiirakka!

Pähkinäpiirakka!

m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. m. m. m. m. M. m. m. m. m. M. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. R. u. o. k. a. p. i. s. e. n. j. t. v. l. y. ä. h. A. -. r. ,. ö. N. T. P. ”. c. I. J. w. E. V. D. (. 2. 4. ). 1. 0. g. d. 5. 3. 7
Hokkuspokkus siemennäkkäri

Hokkuspokkus siemennäkkäri

Sään äkillinen kylmeneminen aiheutti akuuttia kotiin käpertymistä. Mutta eeeeeeiii. Ei pelkkää sohvan nurkassa muhimista, vaan teho-kotoilua
Balilainen suklaakakku

Balilainen suklaakakku

Maria Lönnqvistin Raakaleipurin parhaat kakut -kirja on helposti lähestyttävä. Kirjasta löytyy ohjeita aloitteleville raakaleipureille (kuten minä) ja toisaalta taas vaativampaankinmakuun
Terveelliset energiapatukat

Terveelliset energiapatukat

Moi taas. Taas mennään niin että hippulat heiluu ja välillä pitää muistaa syödä. Olen ihastunut proteiinipatukoihin, sen vuoksi että ne maistuvatvähemmän sokerille ja helppo kopata kiireessä mukaan ja napostella vaikka matkalla
Täydellinen pannukakku

Täydellinen pannukakku

Huomenna on sunnuntai - ehkä syytä tarpeeksi tehdä aamusta vähän ihanampi. Suosittelen siis kaikkia miehiä ja naisia tartumaan kapustaan ja pyöräyttämäänaamupalan kruunuksi mitämehevimmän, täyteläisimmän ja täydellisimmän pannukakun
Omar-Palat

Omar-Palat

Omat-palat on ajatuksena jo niin herkullinen, että olen jo pitkään halunnut niitä testata. Parin hieman epäonnistuneen kokeilun jälkeen olen mielestäni lähellä täydellistä lopputulosta
Nakkikastike

Nakkikastike

En ole koskaan ollut mikään nakkikastikkeen ystävä, niinpä sitä ei ole tullut koskaan tehtyä, kun mieskään ei ole sitä ruoaksi kaivannut
Kerrostuorepuuro

Kerrostuorepuuro

Maukkaan ja täyttävän aamu- tai välipalan saat yhdistämällä tuorepuuron ja chiavanukkaan värikkääksi kokonaisuudeksi
Chia pudding

Chia pudding

Ihanaa huomenta. Aamu on kiva aloittaa reippaasti ja mikäpä olisi paras tapa aloittaa päivä, kuin syödä maukas terveellinen aamupala ja tehdä pieni lenkki