Kakutella ja herkutella voi myös terveellisemmin. Tämä resepti on hyvä osoitus siitä, että kevytkin on hyvää – myös lapset ihastuivat tähän aivan totaalisesti
Hyvää itsenäisyyspäivää. Itse en tänä vuonna ehtinyt leipomaan itsenäisyyspäiväksi mitään erityistä. Päivätyöt vievät aikaa ja voimia sen verran, että leipomistahti ei ole aivan sama kuin viime vuonna samaan aikaan
Hei. Vanhemman tyttäreni yksiä lempikarkkeja ovat Omar-karkit. Hänen tulevia syntymäpäiviä ajatellen (en vakavissani niitä suunnittele, kun ovat vasta 3 kk päästä, kunhan vähän vaan pohjustelen
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta nyt voin sanoa että näistä tuli ihan parhaita
Medborgare, täten julistan tämän piparitaikinan parhaaksi koskaan. Muistan itsekin etsineeni hyvää taikinaa, selanneeni lukuisia reseptejä ja kokeilleeni eri versioita vuosia sitten, kunnes
Muistatteko vanilja-raparperipiirakan. Ihanan erilainen ja huippuhyvä piirakka, jossa täytteeseen tulee kaikessa yksinkertaisuudessaan vain vaniljakreemiä ja valkosuklaata, ja sen pinnalle raparperit
Kun olin lapsi, äidilläni oli tapana tehdä ananasrahkapiirakkaa. Hän ei ollut mikään leipojatyyppi, siis sellainen, joka pyöräyttää joka sunnuntai pellillisen pullia ja näpertää itse kaneliässät
Kun aloin kirjoittaa tätä joulun alla, en tiennyt, onko kyseessä jäähyväiskirje vai lomaviesti. Kuukausien kypsyttelyn ja tauon jälkeen alkaa tuntua, että paino on kuitenkin jälkimmäisellä
