Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kiehauta 5 dl vettä, lisää parsat ja keitä noin 5 minuuttia. Nosta parsat kattilasta, anna jäähtyä ja leikkaa pienemmiksi paloiksi
Paista perunoita 225 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia – 1 tunti. 2. Leikkaa perunoiden päädyt niin että ne pysyvät pystyssä ja poista noin 2/3 sisuksista
Paista perunoita 225 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia – 1 tunti. 2. Leikkaa perunoiden päädyt niin että ne pysyvät pystyssä ja poista noin 2/3 sisuksista
Kuullota sipulit tilkassa öljyä tai voita. Vatkaa kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kaikki aineet munavaahtoon varovaisesti, mutta perusteellisesti sekoitelen