Tavallista

Tavallista

  • 64 Reseptit
Broileri-persikkapiirakka (hiivataikinapohjalla)

Broileri-persikkapiirakka (hiivataikinapohjalla)

Täytteeksi levitetään ensin ohut kerros tavallista juustoraastetta. Käytän nykysellään useinkin hiivalla kohotettavaa sämpylätaikinaa/pizzakkataikinaa suolaisten piirakoiden pohjana
Vaivaamaton vuokaranskanleipä

Vaivaamaton vuokaranskanleipä

Vaivaamaton vuokaranskanleipä. Helppoa kuin mikä. Siis ainakin tämä vaivaamattoman ranskanleivän teko jossa taikina valmistuu muutamassa minuutissa
Mainiot sämpylät

Mainiot sämpylät

Leivoin näitä sämpylöitä viime viikolla välipalalle lapsille. Voi miten hyviä niistä tulikaan. Vaivaton resepti, jolla saa pehmeitä ja rapeakuorisia sämpylöitä
Kristallipullat

Kristallipullat

Nyt on tiiättekö maailmankirjat sekaisin. Taisi nimittäin tulla vastaan ikisuosikkini korvapuustin voittaja, ja se jos mikä vaatii mun mittapuulla ihan älyttömyyksiä
NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

NIIN HYVÄT RAHKAPULLAT

Okei nyt tulee sellainen herkkuresepti, jota ei voi ohittaa, nimittäin kristallipullat täytettynä rahkalla ja ripauksella lakritsijauhetta
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

3 yötä jouluun on, laskin aivan itse juuri. Nyt onkin korkea aika tehdä saaristolaisleivät joulupöytään
Mausteinen joululimppu

Mausteinen joululimppu

1 iso tai kaksi pientä leipää. 2. 5 dl vettä. 1/2 palaa hiivaa. 120 g siirappia. 2 tl pomeranssinkuorta. 1 tl anista
Helppo pataleipä

Helppo pataleipä

Pataleivän ohje on vanhasta blogistani ja alkuperäinen ohje löytyy Maistuis varmaan sullekkin blogista
Suklaacookiet

Suklaacookiet

Nuoriso on pyytänyt suklaacookieseja tekemään jo jonkin aikaa ja nyt niitä sitten viimeinkin tuli tehtyä
Muovailtava suklaamassa

Muovailtava suklaamassa

Itse käytin massaan aivan tavallista makeishyllyn perussuklaata. Muovailtavan suklaamassan valmistusohjetta on minulta pyydetty jo vuosia sitten
Daim-pikkuleivät

Daim-pikkuleivät

Heips. Minä valmistaudun täällä taas juhliin. Mies täyttää ensi viikolla 40-vuotta ja pitäähän silloin järjestää sukulaisille kunnon kahvitus
Kostea mokka-kahvikakku

Kostea mokka-kahvikakku

Pääsiäinen viuhahti vauhdilla ohi ja huomasin, että samaan aikaan myös Suklaapossun blogissa hujahti 2 000 000 käynnin raja rikki
Omenapiirakka vanilja-mascarponetäytteellä

Omenapiirakka vanilja-mascarponetäytteellä

Etsin vähän erilaista omenapiirakan ohjetta, ja se löytyi jälleen kerran Kinuskikissan blogista. Tämä oli jopa tyttäreni mielestä hyvää, ja hän on erittäin kriittinen makeidenkin leivonnaisten suhteen
Juustoinen Pataleipä

Juustoinen Pataleipä

Vietimme ihanan hiihtoviikonlopun Lapissa. Meillä oli kyllä todella hyvä tuuri kelien kanssa. Aurinko paistoi joka päivä siniseltä taivaalta ja pakkanenkin pysyi kohtuullisissa lukemissa
Pataleipä auringonkukansiemenillä

Pataleipä auringonkukansiemenillä

Auringonkukansiemenet ovat hyviä siemennäkkärissä, salaatissa ja myös pataleivässä. Muita pataleipiä. peruspataleipä
Viinerit ja crème pâtissière

Viinerit ja crème pâtissière

Mielessäni on ollut jo pari kuukautta tehdä viinereitä ihan itse. Kimmoke tuli lehdestä alkuvuodesta. Sieltä tuli myös viinerin malli
VANILJA-MARJATARTALETIT

VANILJA-MARJATARTALETIT

Viikonloppu ja vähän alkuviikostakin kului sairastellen, mutta onneksi eilen pääsin taas pöllyttämään jauhoja näiden tartalettien takia
Täytetyt kasvisohukaiset

Täytetyt kasvisohukaiset

Minulla on nyt pari päivää mennyt keittiöhommat niin sanotusti sivu suun. Eilen tein kokonaan muita hommia ja tänäänkin ehdin vasta alkuillasta keittiöön
Raikkaat sitruunapiirakat

Raikkaat sitruunapiirakat

Nämä ihanat sitruunapiiraat kruunaavat kahvipöydän. Koristeeksi sopivat erinomaisesti syötävät kukat, joihin olen niin ihastunut