Mitä olisi loma Kreikassa ilman ihanan raikasta salaattia. --) Toinen kreikkalainen ruokasuosikkini on ehdottomasti souvlaki-kanavartaat, tsatsikille taas en ole vieläkään lämmennyt
Talven ja pimeän keskellä tarvitaan pientä piristystä. Herkuttelu jo sinänsä on ihanaa, mutta sitä voi lisätä käyttämällä kesäisiä ja aurinkoisia aineksia
Salaatti. n. 300g broilerinfileetä suikaloitunamausteita (esim. suolaa, valkosipuli-, sipuli, curry- ja paprikajauhetta sekä mustapippurirouhetta)½-1 kerä jäävuorisalaattiatomaattiakurkkua(ym
Paahdettua leipää ja broilerisalaattia. Joskus jo alkusyksystä tuli tehtyä broilerisalaattia ja vaikkei ruoka varsinaisesti ulkonäöllään hurmaa, vie se kuitenkin kielen mennessään
