Parmankinkkusalaatti Ainekset. (2-4 hlö). 1 pkt parmankinkkua. 1 pkt rucolaa. 1 pss jäävuorisalaattia. 1 pss sinihomejuustomurua / 1 kpl sinihomejuustoa Foodassion
Kinkkuun käärittyä lohta, avokadokastiketta ja fenkolia Ihanaa, lauantai. Sen kunniaksi seuraa uuden vuoden menun finaali. Raviolien ja ravunpyrstöjen jälkeen nautiskelimme vielä ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä lohta avokadokastikkeen kera ja valkoviinissä kypsennettyä fenkolia Sitruunaruoho
Raparperiomenamaljat ja mascarponevaahto Sain vihdoin käsiini kasan raparperinvarsia ja aloin miettimään helppoa ja herkullista jälkiruokaa näistä Muruja Mardella
