Laskiaispulla, talven sesonkiherkkujen ehdoton suosikkini. Joinain vuosina on tullut tehtyä vertailevaa eri leipomoiden ja kahviloiden laskiaispullatutkimusta
Nyt on kyseessä maailman helpoin mustikkapiirakka vähistä aineksista. Olen joskus saanut äidiltäni kyseisen ohjeen ja käsinkirjoitettu lappunen löytyi keittokirjan välistä
Näin Maku-lehdessä suklaatäytekakun ohjeen (linkki tässä) ja tein siitä pienemmän ja helpomman version ja unohdin liivatteella hyydyttämiset, koska suklaa kyllä jähmettää täytteen sopivaksi
Kutsut on nyt lähetetty, joten juhlavalmistelut voivat virallisestikin alkaa. No, aikaa on kyllä runsaasti, mutta jo viikonloppuna meistä tulee vihdoin kesälomalaisia, joten kotoilu jäänee pienempään rooliin
Viikonloppuna satoi lunta ja heti tuli jouluinen olo. Kaikenlaisia joululeivonnaisia muhii päässä, mutta sitä ennen halusin kokeilla reseptikasastani löytynyttä sitruunatortun (Pirkka 12/2006) ohjetta
Innostuin viime kääretortusta sen verran, että halusin kokeilla myös tätä. Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohja ja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjalla ja jätin pois kaikki lisämaut
Pionilaaksossa oli tehty tällaista ihanaa mokkapala tyyppistä piirakkaa. ). Fazeriina-suklaa kuuluu minun lemppareihin, joten senkin vuoksi tätä oli pakko leipoa
Kävimme vierailulla kotopuolessa ja siellähän ei yleensä maha ehdi kurnimaan. Äiti oli tehnyt tarjolle omenatorttua Savon Sanomien Ruokavihjeen ohjeella
Kiireisen viikon keskelle ei uskoisi riittävän aikaa leipomiselle. Joskus näköjään tämänkin ihme tapahtuu, kun minulle annetaan arkena tunti lisäaikaa, ylimääräistä energiaa ja puhdas keittiö