Lempireseptini

Lempireseptini

  • 27 Reseptit
Lempireseptini
Rapeaa mysliä

Rapeaa mysliä

Hyvin moni miettii tähän aikaan, että mitäs niille opettajille, tarha- tai kerhotädeille antaisi lahjaksi
Täytetty lihamureke

Täytetty lihamureke

M. u. i. s. t. a. k. o. r. l. n. T. J. ,. j. h. y. ö. e. v. x. ä. m. p. O. /. N. w. L. 8. 0. g. -. 2. 1. d. V. S. A. 5. <. 3 l. d l
Raparperipiirakka uunipellille

Raparperipiirakka uunipellille

Sain raparperia ja leivoin tänään siitä piirakan. Ohje on Dansukkerilta pienin muutoksin. Korvasin kuorrutteen
Välipalapatukat

Välipalapatukat

Euron hinta yhdestä pienestä välipalapatukasta ylittää minulla järjen rajat. Patukat ovat kuitenkin kiireessä näppäriä, leivän korvaavia välipaloja ja maistuvia piknik- ja kesäretkieväitä
Jauhelihapiirakka

Jauhelihapiirakka

Katsokaas, kun unohdin suojata pintaa paiston lopussa. Tuli hiukan liikaa väriä. Mies aina vitsaileekin, että "paistetaan kauniin ruskeaksi", mikä se sitten kenenkin mielestä on
Macaron -leivokset

Macaron -leivokset

Melkein nolottaa myöntää, että tein tänään ensimmäistä kertaa macaron -leivoksia. Vähän jännitin näitten tekemistä, koska joka puolelta voi lukea ja kuulla leivosten onnistumisen vaikeudesta
Herkut välipalapatukat! (gl, vegaani)

Herkut välipalapatukat! (gl, vegaani)

Morjens. Onko sulla jotain ruoka-aineita jotka nousevat aika-ajoin ”ykköseksi” ja niitä tulee sitten käytettyä vähän joka paikkaan kunnes kiinnostus laantuu ja tuote unohtuu taas pitkäksi aikaa
Herkullista pesto pastaa

Herkullista pesto pastaa

Tagliatelle al pesto. Varsinaisen “herätyksen” tähän pastaan sain Chez Jouni ohjelmasarjasta, jossa Jouni ranskalaisen kokki ystävänsä kanssa teki tästä ranskalaisen version (Nizzalainen jos en väärin muista) Pasta Pistou tai jotain sinne päin
Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Vältin tänä jouluna jouluähkyn, vaikka sainkin joka päivä yllin kyllin hyvää ruokaa syödäkseni. Olen jo useampana vuotena miettinyt, onko jouluna lainkaan tarpeellista valmistaa muuta kuin kylmiä kalaruokia
Kuukauden kasvis - herne: hernepesto

Kuukauden kasvis - herne: hernepesto

E. i. o. l. e. y. ä. t. s. ,. h. r. n. a. j. k. m. U. u. G. R. &. V. (. 5. /. 2. 0. 1. 4. ). p. v. g. ö. P. b. c. w. -. K. A. d. O. H. L. S. d l
Tomaattinen tonnikalapasta

Tomaattinen tonnikalapasta

Laitan tämän ohjeen tänne itselleni ylös. Tämä on myös hyvä ohje niille, jotka haluavat vaihtelua arkiruokaan
Todella maukas näkkileipä (gluteeniton)

Todella maukas näkkileipä (gluteeniton)

Tämä taivaallisen ihanan makuinen ja rapea näkkileipä sai alkunsa, kun kaivoin kaapista vanhaksi meneviä tuotteita ja käsiini osui maissijauhopussi
Gluteeniton näkkileipä

Gluteeniton näkkileipä

Ä. i. t. n. a. r. j. o. s. m. u. l. e. k. ä. p. ,. h. G. M. b. g. K. d. E. 2. 3. /. 4. ½. v. ö. y. L. 1. 5. 0. S. T. P. A. d l
Fantastinen leipä

Fantastinen leipä

Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Täytetty leipäkranssi

Täytetty leipäkranssi

Täytetty leipäkranssi. Yllättipä vaihteeksi leipomisvimma. Oli pakko alkaa koluamaan kaappeja mitä sitä keksisi tehdä
Helppo kattilaleipä/pataleipä

Helppo kattilaleipä/pataleipä

torstai 21. tammikuuta 2016. Helppo kattilaleipä/pataleipä. Kattilaleipä-/pataleipäohjeita on vilkkunut netissä jo pidemmän aikaa ja nykyään se taitaa ollakin aika trendileivonnainen leipien saralla
Spaghetti al pesto

Spaghetti al pesto

Muistutin jälleen itseäni siitä, miksi pesto kannattaa tehdä itse, sen makua ei voi verratakaan valmiiseen kaupan tavaraan
Focaccia, leipä mikä on niin uuh...

Focaccia, leipä mikä on niin uuh...

vettä 3. 5 dl. vehnäjauhoja n. 7 dl. kuivahiivaa 1 pss. suolaa 1 tl. öljyä 0. hunajaa 1 rkl. Kuumenna vesi noin 42 asteiseksi